向红
- 作品数：125 被引量：465H指数：10
- 供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省自然科学基金新世纪高等教育教学改革工程更多>>
- 相关领域：一般工业技术轻工技术与工程文化科学理学更多>>
- 中山包装学院实践性教学模式的探讨被引量：4
- 2002年
- 通过对包装企业进行调研 ,并结合在中山包装学院一年多来的学习、实践的经验体会、分析了中山包装学院这一新的办学模式的特点、存在的问题 ,并就此提出了改进意见与建议 。
- 杨小珠向红
- 关键词：实践性教学教学模式教学改革
- 桉叶精油气相扩散抑菌活性及抑菌成分研究被引量：5
- 2017年
- 通过测定桉叶精油在气相、液相和固相扩散方式下对供试菌的抑菌圈大小和最低抑菌浓度(MIC),探讨桉叶精油气相扩散抑菌效果,并结合气相色谱-质谱(GC-MS)和顶空固相微萃取(SPME)/GC-MS技术,对比分析气态桉叶精油的抑菌成分。结果表明:桉叶精油通过气相扩散方式抑菌也具有明显抑菌效力,对供试菌的MIC值范围为0.045~0.36mg/mL,显著低于液相MIC值(4.5~18.0 mg/mL)和固相MIC值(4.5~18.0 mg/mL);对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑制作用较好,对黑曲霉抑制作用稍差;气态桉叶精油与桉叶精油的主要成分无显著差别,均以萜烯类和醇类物质为主,萜烯类物质相对含量的升高导致抑菌活性变强;气态桉叶精油的抑菌活性与α-蒎烯、右旋柠檬烯、3-蒈烯、异松油烯和月桂烯等物质有关。
- 任小玲岳淑丽向红刘荟雅
- 关键词：抑菌活性SPMEGC-MS抑菌成分
- 食品罐内涂料中NOGE的检测研究被引量：5
- 2010年
- 建立了高效液相色谱和荧光检测器测定食品罐内NOGE的检测方法。采用乙腈对未进行包装食品的7种不同食品罐进行NOGE提取和检测,发现其中只有2种食品罐被检出含有NOGE,而且含量非常低。将7种食品罐中分别装上4种食品模拟液(水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油),在常温下储存3个月后,每种食品模拟液的7个食品罐中,都有多个被检测到含有NOGE。
- 王文辉向红刘志浩赵宇晖张作全
- 关键词：食品罐高效液相色谱
- 多孔淀粉的成孔技术及应用研究进展被引量：7
- 2016年
- 在分析多孔淀粉成孔机理的基础上,对目前多孔淀粉的通用成孔方法、改进成孔方法及多孔淀粉的性质研究现状进行综述和分析,并对多孔淀粉的应用原理与技术进展进行归纳和总结。最后,对多孔淀粉的制备和应用研究作出了展望。
- 李显范小平蒋卓向红张钦发
- 关键词：多孔淀粉成孔
- 瓦楞纸箱的有限元建模及屈曲分析被引量：12
- 2009年
- 建立了瓦楞纸箱的有限元模型并进行了屈曲分析,计算了该瓦楞纸箱的临界载荷和屈曲模态。将临界载荷与利用凯利卡特公式计算的抗压强度进行了对比。分析结果表明,利用有限元的方法计算的瓦楞纸箱临界屈曲载荷与凯利卡特公式计算抗压强度非常接近。因此利用屈曲分析计算瓦楞纸箱的抗压强度是一种可行的方法。
- 滑广军向红冯伟
- 关键词：瓦楞纸箱屈曲分析抗压强度临界载荷有限元分析
- 碳酸钙增强淀粉/木质纤维复合材料的制备工艺及性能表征被引量：1
- 2023年
- 目的制备碳酸钙增强淀粉/木质纤维复合材料,研究配方、制备工艺对其性能的影响规律。方法以碳酸钙为填料,木薯淀粉为基材,木质纤维为增强体,采用模压成型方法制备淀粉/木质纤维复合材料,通过力学、吸水性能测试,以及傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X-射线衍射仪(XRD)、热重分析仪(TGA)和扫描电子显微镜(SEM)等测试手段,表征碳酸钙填料含量、成型温度对制备的复合材料性能的影响。结果碳酸钙添加量为60%(质量分数)、成型温度为160℃时制备的复合材料拉伸、抗弯和压缩性能最佳,分别达到了2.4 MPa、7.3 MPa和3.1 MPa,弹性模量也达到985.5 MPa。同时红外光谱、热重分析及扫描电镜等表征证明此条件下制备的复合材料形成了更均匀的网络结构。结论最佳条件下制备的碳酸钙增强淀粉/木质纤维复合材料同时具有较优异的力学性能、耐水性、热稳定性和生物降解性。
- 吴珂珂向红刘珍珍单伟雄刘涛
- 关键词：淀粉木质纤维碳酸钙复合材料生物降解
- 农科院校食品类专业毕业论文(设计)创新管理的探索与实践被引量：5
- 2012年
- 毕业论文(设计)是高等学校人才培养计划的重要组成部分,是培养学生创新能力、提高学生综合素质的重要环节。华南农业大学食品类专业都是实践性强的工科专业,因此,毕业论文(设计)环节在人才培养中尤为重要。根据食品类专业的特色和珠江三角洲对食品类应用型人才的要求,在毕业论文(设计)创新管理方面进行了探索和实践,收到较好的效果。
- 郑亦平库夭梅余小林钟青萍向红
- 关键词：实践性环节学生创新能力
- 饱和聚酯辊涂工艺参数对涂层性能的影响被引量：4
- 2016年
- 目的为了提高金属罐漆膜质量,研究不同辊涂工艺参数对金属罐外涂膜性能的影响。方法探讨在饱和聚酯辊涂过程中的涂料黏度,取料辊与涂覆辊间距,芯轴速度与滚筒速度(周速比)等工艺参数对涂层性能影响,从而得出金属罐最佳辊涂工艺参数的设置范围。结果涂料黏度,取料辊与涂覆辊间距,芯轴速度与滚筒速度(周速比)等工艺参数对金属罐漆膜的附着力、硬度、耐热性均有影响。结论当涂料黏度为85 s(DIN6黏度杯),取料辊与涂覆辊间距为-4μm,芯轴速度与胶辊速度(周速比)为2∶1时,漆膜的综合性能最好。
- 吴若梅孙兆飞连运增章耀平向红
- 关键词：金属罐
- 电商物流包装存在的问题与对策被引量：30
- 2015年
- 目的研究分析电商物流包装存在的主要问题及对策,为电商物流包装的发展与改革提供参考。方法基于电商物流包装的现状,剖析了存在的主要问题,针对每个问题寻找对应的解决对策。结论电商物流包装必须加强系统化、集装化、标准化建设,以适应网络购物快速发展的需求。
- 刘诗雅冯洪炬向红范小平岳淑丽
- 关键词：物流包装
- 包装信息技术应用研究被引量：6
- 2004年
- 介绍了包装中信息技术的特点和作用 ,指出包装信息技术有别于传统意义上的包装商品生产信息的简单表达 ,并通过实例介绍了包装信息技术在包装功能改进、物流管理等方面的应用和发展情况。文中引入包装信息技术的概念 。
- 陈新向红向贤伟
