李俊
- 作品数：21 被引量：7H指数：2
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>
- 喷雾干燥参数对小分子大豆肽的影响
- 2014年
- 本试验通过对大豆蛋白水解液进行喷雾干燥的研究,最终确定选用四级喷雾干燥(即在喷雾干燥塔内完成附聚造粒干燥)制备小分子大豆肽。研究得出在料液温度为60℃、喷雾干燥塔内热风温度为145℃、进料泵速为4r/min、进料浓度为14%、喷雾压力为14MPa和喷嘴孔径2.0mm时。制得的大豆肽可以快速溶解,并且没有抱团现象出现,颜色为淡黄色,产品透明度好。
- 周川农李俊周爽许多现梁宝生张佳宁于殿宇
- 关键词：大豆肽喷雾干燥
- 一种用气固两相磁稳定流化床酶解大豆的方法
- 本发明是一种用气固两相磁稳定流化床酶解大豆的方法，创新在于将蛋白酶固定于磁性载体制成磁性固定化酶并能够呈现出磁稳定态分布，进而使大豆粉末能与酶充分反应。以膨化大豆为原料，将粉碎的大豆预热到指定温度后，对大豆粉末进行喷雾加...
- 于殿宇江连洲赵丹丹王立琦李相昕孙丽雪许多现李俊
- 文献传递
- 用于大豆分离蛋白干燥过程中的一种方法及装置
- 本发明公开本发明涉及大豆分离蛋白干燥过程中的一种加热方法，用燃煤炉的热烟气代替传统装置中蒸汽机产生的热蒸汽。以热管热风炉作为生产大豆分离蛋白过程的热风源。热管热风炉的热管主要由密封管，吸液芯三部分组成。热管采用变相传热，...
- 江连洲潘明喆于殿宇王立琦李俊周爽梁宝生葛洪如王文华孙贺
- 文献传递
- 一种治疗奶牛乳房炎的中药复方灌注剂及其制备方法
- 一种治疗奶牛乳房炎的中药复方灌注剂及其制备方法属于兽用灭菌液体制剂技术；由如下重量配比的原料组成：黄芩、连翘、毛冬青、苦木、金果揽、漏芦、千里光、白花蛇舌草，荜茇，半枝莲，聚山梨酯80，亚硫酸氢钠，氯化钠，注射用水；制备...
- 岳奎忠武浩楠白玉刚刘莉李俊张翔岳宇恒徐志辉
- 文献传递
- 超临界CO_2体系氢化大豆浓缩磷脂的技术研究被引量：4
- 2016年
- 通过比较超临界CO_2体系氢化和高压体系氢化两种技术生产氢化大豆浓缩磷脂,得出超临界CO_2氢化技术的优势,进而对超临界CO_2氢化大豆浓缩磷脂的氢化主设备100 L超临界CO_2氢化反应釜进行设计,以生产稳定性高的氢化大豆浓缩磷脂产品,所得氢化大豆浓缩磷脂为微黄色,碘值(I)为30.26 g/100 g,反式脂肪酸含量为11.2%,同时产品的抗氧化性增强,有利于加工、运输、储藏。
- 李宝昌孙丽雪李俊周爽时敏于殿宇周川农陈弘
- 关键词：大豆浓缩磷脂氢化超临界CO2
- 一种单色光与活性白土协同作用来降低大豆油色泽的方法
- 在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色泽物质，这些新生成的色素很难脱除，同时会消耗大量活性白土。本发明采用两段式脱色的方法，即先用VIS-450日光照射除去类胡萝卜素等有色物质，再利用再生白土进行预处理的...
- 江连洲于殿宇李宝昌王俊国王立琦张春艳宋鹏王玥李万振邹小雨李俊梁宝生杜华楠许多现齐晓芬
- 文献传递
- 一种固定化磷脂酶A<Sub>1</Sub>和固定化磷脂酶C联合应用对大豆毛油进行脱胶的方法
- 本发明提供一种固定化磷脂酶A<Sub>1</Sub>和固定化磷脂酶C联合应用对大豆毛油进行脱胶的方法，根据磷脂酶A<Sub>1</Sub>、磷脂酶C的各自特点，开发出固定化磷脂酶A<Sub>1</Sub>-磷脂酶C双酶脱...
- 于殿宇江连洲解桂东王立琦刘飞孙丽雪梁宝生李俊
- 文献传递
- 混合油碟式汽提塔的改进设计与实践被引量：1
- 2016年
- 原有混合油碟式汽提塔下塔体空间结构太小易发生结垢且结垢后无法清理,结垢后碟盘组难以从中心轴上拆卸而无法清理,单孔直接蒸汽喷嘴的表面积小,喷射阻力大压力高,喷射蒸汽量不足,从而出现浸出毛油残溶高等问题,严重影响正常生产及生产成本,因此对汽提塔的下塔体、塔体中间段、碟盘组的装配结构、单孔直接蒸汽喷嘴进行了改进设计。结果表明,通过全面的改进和实践不仅清理很方便,而且汽提效果有了很大的提高,浸出毛油残溶由97 mg/kg以上降到56 mg/kg以下,明显地降低了溶耗和成本。
- 解桂东李俊李相昕赵丹丹于殿宇胡立志
- 关键词：汽提塔
- 本科高等院校工科专业实践教学优化改革被引量：2
- 2016年
- 本科院校专业实践有助于学生更好地理解所学习的理论知识,能够更好地培养出科学素养和实践技能更强的毕业生。就目前本科院校专业实践的各个环节的现状、存在的问题等方面进行分析,总结并提出一些关于本科院校专业实践环节优化和改革的方法。
- 李俊张青任悦
- 关键词：本科院校实践教学
- 一种富含天然维E的燕麦营养饼干
- 本发明涉及一种富含天然维E的燕麦营养饼干制作方法。本发明是以小麦粉为基料，加入一定量的燕麦粉，同时利用酯交换后的小麦胚芽起酥油替代传统氢化油脂制作富含天然维E的燕麦营养饼干。其特点是所用小麦胚芽起酥油的维E含量高达258...
- 江连洲于殿宇孙丽雪刘天一潘明喆李相昕李俊齐晓芬刘欣张旭
- 文献传递
