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袁丹

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：沈阳农业大学畜牧兽医学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇育肥
  • 1篇育肥猪
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品品质
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性能
  • 1篇肌肉
  • 1篇肌肉组织
  • 1篇二氢吡啶
  • 1篇肥猪

机构

  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇廖世伟
  • 1篇刘显军
  • 1篇边连全
  • 1篇李璐
  • 1篇陈静
  • 1篇袁丹

传媒

  • 1篇河南畜牧兽医...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
二氢吡啶对育肥猪生长性能、肉品品质及肌肉组织抗氧化性能的影响被引量：5
2009年
该试验研究在饲料中添加二氢吡啶对育肥猪生长性能、肉品品质及肌肉组织抗氧化性能的影响。试验动物为60头体重相近的杜长大三元杂交猪,按单因素完全随机分为5组,第1组为对照组,其他4组为试验组。每个处理3个重复,每个重复4头猪,其中试验组二氢吡啶添加水平分别为25 mg/kg、50 mg/kg、100 mg/kg、150 mg/kg。试验结果表明:在育肥猪饲料中添加二氢吡啶可促进猪的生长、改善肉品品质、提高肌肉组织的抗氧化性能,其中二氢吡啶的最佳添加量为50-100mg/kg。
边连全袁丹刘显军陈静廖世伟李璐
关键词：二氢吡啶育肥猪肉品品质抗氧化性能
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