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龚晨睿

作品数:139 被引量:456H指数:11
供职机构:湖北省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:湖北省卫生厅科研基金美国国立卫生研究院基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

文献类型

  • 75篇会议论文
  • 62篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 122篇医药卫生
  • 7篇轻工技术与工...
  • 5篇文化科学
  • 3篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
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  • 1篇社会学
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  • 1篇理学

主题

  • 34篇营养
  • 28篇膳食
  • 16篇儿童
  • 14篇摄入
  • 14篇食物
  • 14篇贫血
  • 13篇膳食结构
  • 12篇营养调查
  • 12篇老年
  • 11篇中老年
  • 11篇中老年居民
  • 11篇老年居民
  • 10篇食物消费
  • 10篇贫困
  • 9篇血脂
  • 9篇母乳
  • 9篇母乳喂养
  • 8篇营养不良
  • 8篇营养状况
  • 8篇体质指数

机构

  • 135篇湖北省疾病预...
  • 12篇华中农业大学
  • 4篇武汉大学
  • 3篇十堰市疾病预...
  • 2篇湖北省预防医...
  • 1篇华中科技大学
  • 1篇首都医科大学...
  • 1篇同济大学
  • 1篇卫生部
  • 1篇中国疾病预防...
  • 1篇湖北省卫生厅
  • 1篇国家食品安全...

作者

  • 138篇龚晨睿
  • 75篇程茅伟
  • 57篇李骏
  • 55篇宋毅
  • 55篇刘爽
  • 35篇易国勤
  • 24篇李菁菁
  • 21篇王玉娥
  • 20篇张弛
  • 18篇欧阳英英
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  • 17篇刘晓燕
  • 13篇樊柏林
  • 13篇田辉
  • 9篇彭飞
  • 9篇林乔
  • 8篇刘家发
  • 7篇刘睿
  • 7篇许四元
  • 5篇史廷明

传媒

  • 18篇公共卫生与预...
  • 5篇食品科学
  • 5篇中国食品卫生...
  • 4篇卫生研究
  • 4篇中国公共卫生
  • 4篇华中科技大学...
  • 3篇实用预防医学
  • 3篇营养学报
  • 3篇湖北省、武汉...
  • 3篇中国营养学会...
  • 3篇达能营养中心...
  • 3篇第十二届全国...
  • 2篇中国食物与营...
  • 2篇中国卫生检验...
  • 2篇中国初级卫生...
  • 2篇达能营养中心...
  • 2篇第六届中南地...
  • 2篇第五届中南地...
  • 2篇达能营养中心...
  • 2篇中国营养学会...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 2篇2022
  • 5篇2020
  • 2篇2019
  • 4篇2018
  • 9篇2017
  • 8篇2016
  • 10篇2015
  • 7篇2014
  • 13篇2013
  • 2篇2012
  • 8篇2011
  • 5篇2010
  • 14篇2009
  • 11篇2008
  • 12篇2007
  • 11篇2006
  • 5篇2005
  • 4篇2004
139 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
玛卡细粉毒理安全性实验研究
目的:检测玛卡细粉作为保健食品的安全性.方法:小鼠经口急性毒性、二项致突变试验(小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验)以及90天喂养试验.结果:玛卡细粉对两种性别的SPF级昆明种小鼠急性经口毒性试验,12小时累积两次灌胃总...
田辉刘瑶樊柏林付少华杨文祥田洁龚晨睿王玉娥
关键词:急性毒性微核精子畸形保健食品
文献传递
大豆磷脂和V_E抗氧化、调节血脂功能的研究被引量:9
2006年
为了探讨大豆磷脂和VE抗氧化、调节血脂的功能,分别建立抗氧化和调节血脂两个试验动物模型。每个模型均分成不同剂量组,经灌胃同一功能性食品溶液(其成分为大豆磷脂和VE)30 d后,取抗氧化模型组小鼠血检验其过氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)3个指标的含量,取调节血脂模型组大鼠血检验其血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)3个指标的含量。结果表明大豆磷脂和VE具有较明显的抗氧化、调节血脂的功能。
刘睿龚晨睿何兴旺
关键词:大豆磷脂抗氧化调节血脂
葛仙米多糖体内抑瘤及对免疫的影响被引量:27
2008年
实验采用50、100、200mg/kgbw·d的葛仙米水溶性多糖对接种S180的昆明雌性小白鼠进行了10d的注射给药,并以20mg/kgbw·d环磷酰胺为对照,测定了瘤重、胸腺指数、脾淋巴细胞转化、细胞活性和迟发超敏反应(DTH)及体内抗氧化指标,以探讨葛仙米多糖的抑瘤效果和对肿瘤所致免疫力下降的作用。结果表明:葛仙米多糖显著抑制小鼠肿瘤的生长,且抑瘤率呈剂量效应,其高中低剂量抑瘤率分别为64.08%、38.24%和29.91%,对肿瘤所致小鼠细胞免疫力包括脾淋巴细胞转化、NK细胞活性、迟发型变态反应(DTH)下降有显著抑制作用,但是对小鼠血液和肝脏的氧化指标无显著影响。
莫开菊谢笔钧龚晨睿
关键词:葛仙米多糖抗肿瘤免疫调节
湖北省居民体质指数与血脂水平的调查分析
现代社会不断进步,人们的体力活动随着交通工具和办公设施的升级换代而日趋减少。营养过剩和体力活动减少可造成超重和肥胖,而超重和肥胖是心脑血管疾病、糖尿病等多种慢性疾病的独立危险因素,可明显增加这类疾病的发病率和死亡率。近年...
龚晨睿程茅伟樊柏林唐晓荞易国勤
关键词:体质指数肥胖率BMI
文献传递
湖北农村地区6-23月龄婴幼儿贫血状况分析
目的:了解湖北省农村地区6-23月龄婴幼儿贫血状况。方法:采用整群随机抽样的方法,对8个农村县的婴幼儿喂养行为进行入户问卷调查,对血红蛋白和身长、体重进行现场测量。结果:813名6~23月龄婴幼儿中,贫血患病率为30.6...
刘爽李骏龚晨睿程茅伟宋毅
关键词:贫血婴幼儿
湖北省农村5岁以下儿童腹泻状况调查被引量:12
2013年
目的了解湖北省农村地区5岁以下儿童腹泻两周患病率状况,为制定有针对性的干预措施提供科学依据。方法在湖北省农村地区采用整群随机抽样的方法,随机抽取8个市(县)调查2 330名5岁以下儿童。结果 2009年湖北省农村5以下儿童腹泻两周患病率为8.1%,男童(8.2%)和女童(7.9%)腹泻两周患病率差异无统计学意义。总体上,两周患病率随儿童月龄的增长而下降,但有先上升后下降的变化过程,最低的为46~59月龄组(2.2%),最高的为6~11月龄组(13.8%);中收入地区两周患病率最高(13.5%),高收入地区最低(4.6%);出生时母亲年龄>25岁的儿童两周患病率高于出生时母亲年龄≤25岁的儿童(10.4%>6.7%);母亲文化程度在小学及以下的儿童两周患病率最高(11.9%),母亲文化程度为初中者最低(6.9%);母亲外出打工的儿童两周患病率高于母亲未外出打工的儿童(9.9%vs7.2%);过去一年家庭人均收入≤3 000元的儿童两周患病率最高(11.7%),>6 000元者最低(7.1%)。结论湖北农村地区5岁以下儿童腹泻两周患病率较高,其受儿童月龄、儿童出生时母亲年龄、文化程度、是否外出打工、家庭经济状况等多因素影响。
肖汉龚晨睿刘爽王佩玮陶桃李十月刘家发
关键词:腹泻两周患病率儿童
湖北省农村5岁以下儿童贫血状况及危险因素研究
目的:了解湖北省农村地区5岁以下儿童的贫血状况,并对其危险因素进行分析。方法:以2009年湖北省农村8个县市2312名0-5岁儿童为研究对象,采用食物频率法和24小时回顾法进行膳食调查,用氰化高铁血红蛋白法测定血红蛋白浓...
龚晨睿宋毅程茅伟李骏刘爽刘晓燕易国勤
关键词:儿童贫血营养不良辅助食品母乳喂养
文献传递
2012年湖北省部分贫困农村中小学营养餐供餐情况分析
目的:本文通过对2012年湖北省参与实施'农村义务教育学生营养改善计划'的26了县农村义务教育阶段的中、小学的供餐情况进行研究,以便更好地对各学校计划实施情况进行了解。方法:采用分层随机抽样方法,26个监测县均按学校食堂...
宋毅程茅伟戴诗屿李骏易国勤龚晨睿
关键词:营养餐学校供餐
文献传递
通山甜茶对大鼠血脂及抗氧化功能的影响被引量:7
2006年
目的研究通山甜茶对大鼠的血脂及抗氧化能力的影响。方法雄性Wistar大鼠50只,实验前检测各组大鼠血中TC含量,按照TC的含量进行排序,然后进行分层抽样到5个不同组:正常对照组,高脂模型对照组,低剂量甜茶+高脂饲料组,中剂量甜茶+高脂饲料组,高剂量甜茶+高脂饲料组。正常对照组大鼠进食普通饲料,高脂模型对照组大鼠进食高脂饲料,其余3组大鼠在进食高脂饲料的同时分别给予低、中、高剂量的通山甜茶。28d后取血检测TC、TG、HDL-C值,取大鼠的肝脏检测丙二醛(MDA)的含量、超氧化物岐化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果与模型对照组相比,高剂量甜茶组TC、TG含量显著下降(P<0·05);各剂量组对高密度脂蛋白胆固醇均无明显升高作用;低、中、高剂量组大鼠肝脏中MDA的含量均显著性降低(P<0·01);中、高剂量组大鼠肝脏中SOD的活性显著升高(P<0·01);高剂量组大鼠肝脏中GSH-Px活性显著升高。结论通山甜茶可降低实验性大鼠的血脂含量,并能增强大鼠的抗氧化能力。
田洁龚晨睿王玉娥王护民林乔
关键词:甜茶血脂抗氧化
1991~2009年湖北省中老年居民膳食结构变化分析
目的掌握食物摄入的动态变化,为健康干预和有关政策制订提供依据。方法采用分层多阶段整群随机抽样的方法,1991~2009年间对抽取的观察户连续7次进行膳食调查。结果从1991~2009年湖北省中老年居民的食物消费发生了较大...
程茅伟龚晨睿李骏刘爽宋毅许四元
关键词:营养调查食物消费膳食结构
文献传递
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