谭之磊
- 作品数：241 被引量：331H指数：10
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>
- 一种诱变菌株白色链霉菌TUST2及利用该诱变菌株生产ε-聚赖氨酸及其盐的方法
- 本发明涉及一种诱变菌株白色链霉菌TUST2及利用该诱变菌株生产ε-聚赖氨酸及其盐的方法，该菌株是从我国海南省土壤中筛选出的ε-聚赖氨酸的生产菌株白色链霉菌TUST1的基础上利用紫外诱变、紫外和化学诱变相结合，以及N离子注...
- 贾士儒谭之磊袁国栋曹伟锋赵颖欧竑宇李力贺新义邓子新
- 基因工程高产菌株淀粉酶产色链霉菌及ε-聚赖氨酸的生产方法和应用
- 本发明涉及一种基因工程高产ε‑聚赖氨酸菌株淀粉酶产色链霉菌，所述淀粉酶产色链霉菌将不同代谢通路中的三个关键基因琥珀酸脱氢酶基因sdhB、赖氨酸/鸟氨酸脱羧酶基因dcdA或天冬酰胺合成酶基因asnO在Streptomyce...
- 谭之磊董天宇贾士儒李小娜崔建东侯颖王贺莉唐昆鹏
- 一种提高微藻养殖中二氧化碳利用率的装置
- 本实用新型涉及一种提高微藻养殖中二氧化碳利用率的装置，养殖池的内部设置气体密封罩，气体密封罩的底端开口，且与养殖池池底间隔设置，气体密封罩顶端端面分别制有气体入口和排气阀，气体密封罩的气体入口通过供气管路连接二氧化碳储气...
- 戴玉杰肖玉朋符宏磊吕和鑫申世刚贾士儒韩培培谭之磊钟成
- 一种ε-聚-L-赖氨酸的发酵生产工艺
- 本发明涉及一种ε‑聚‑L‑赖氨酸的发酵生产工艺，采用淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)CGMCC No.3145作为生产菌株，在两阶段分批补料过程中，在补糖的同时复合流加...
- 谭之磊郭凤柱贾士儒胡春雷苏秦之付萍
- 一种提高细菌纤维素膜塑性和柔韧性的方法
- 本发明涉及一种提高细菌纤维素塑性和柔韧性能的方法，以静置培养微生物Gluconacetobacter xylinum获得最初的细菌纤维素湿膜样品，通过碱液浸泡和去离子水浸泡纯化后，首先将纯化后的细菌纤维素膜浸泡在不同浓度...
- 钟成张玉明贾士儒谭之磊韩培培乔长晟
- 基于超声法通透化处理提高静息细胞转化苯丙氨酸合成苯乳酸产量
- 2022年
- 由于底物和产物转运限制,重组大肠杆菌静息细胞转化苯丙氨酸合成苯乳酸的产量较低。针对上述问题,利用超声通透化处理静息细胞,提高静息细胞通透性,降低细胞屏障对催化作用的影响。使用超声破碎仪对静息细胞进行通透化处理,优化得到最佳超声处理条件:处理时间1 min、占空比80%、功率30%。对通透化细胞催化条件进行优化,得到最佳催化条件:pH7、35℃、缓冲液为磷酸盐缓冲液(phosphate buffered saline,PBS),最终苯乳酸的浓度从43.93 g/L提高到52.59 g/L,底物转化率从78.70%提高到94.59%。研究发现超声处理可以提高胞内苯丙氨酸、苯丙酮酸和苯乳酸的转运速率,从而提高整个反应的催化效率。该研究可为静息细胞催化过程细胞通透化处理提供理论指导。
- 侯颖刘洋王浩源刘杨韬孙宇婷张荣飞周中凯张守庆谭之磊贾士儒
- 关键词：超声处理苯乳酸细胞膜
- 高产β-烟酰胺单核苷酸的基因工程菌株及其构建与应用
- 本发明公开了一种高产β‑烟酰胺单核苷酸的基因工程菌株，构建步骤如下：过表达NAD<Sup>+</Sup>合成酶基因NadE、烟酸磷酸核糖转移酶基因PncB和转运蛋白基因PnuC三种基因中的任意一个或两个或三个。本发明基因...
- 谭之磊闫佳佳王雁龙许倍铭周东浩杨怡航
- ε-聚赖氨酸复配防腐剂在酱腌菜中的应用被引量：18
- 2018年
- 为延长酱腌菜保质期,研究ε-聚赖氨酸(ε-ploy-L-lysine,ε-PL)与其他防腐剂和抗氧化剂复配对酱腌菜的防腐效果。结果表明,生物防腐剂乳酸链球菌素(Nisin)、纳他霉素和抗氧化剂茶多酚对酱腌菜中的腐败微生物有很好的抑制作用,并且同时使用具有协同增效的作用。通过响应面法复配防腐剂各成分配比为:ε-PL0.06 μg/m L、Nisin 0.06 μg/m L、纳他霉素0.035 μg/m L和茶多酚0.40 μg/m L。经验证在酱腌菜拌料时添加复配防腐剂比在干制萝卜复水时添加防腐剂效果更好,可以延长其保质期至21 d,品质较好,总菌落数、大肠菌群数、总酸及氨基酸态氮含量符合国家标准,为ε-PL在酱腌菜中的应用提供了理论支持。
- 宋萌付强时艺翡程雅文郑佐兴谭之磊贾士儒
- 关键词：Ε-聚赖氨酸纳他霉素NISIN酱腌菜防腐
- 聚氨基酸的生物合成、降解及其应用
- 在简要概括了几种聚氨基酸的研究现状的基础上，详细介绍了γ-聚谷氨酸、ε-聚赖氨酸、蓝藻素(聚精氨酸)、聚鸟氨酸、聚天冬氨酸的合成、降解及其应用。
- 崔建东谭之磊贾士儒
- 关键词：降解
- pH调控和蔗糖流加控制对乳酸链球菌素发酵的影响被引量：3
- 2008年
- 研究了乳酸乳球菌发酵过程中pH调控和补料对产物生成的影响.研究采用三种不同的pH调控方式(初始pH7.0):(1)恒定pH6.8;(2)当pH降到6.2时恒定pH6.2;(3)发酵6h后每2h调节pH至6.8.结果表明,在发酵过程中按方式2调节pH与不调控pH相比,乳酸链球菌素效价提高了2.48倍.分别选用了4、5、6和8g.(L-1.h-1)蔗糖流加速度,当按5g.(L-1.h-1)恒速流加蔗糖溶液,乳酸链球菌素效价提高约2.9倍.
- 刘亚丽贾士儒谭之磊黄皓
- 关键词：乳酸乳球菌乳酸链球菌素补料发酵
