江琰
- 作品数：16 被引量：126H指数：7
- 供职机构：贵州科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生理学更多>>
- 意蜂工蜂酸性磷酸酶的化学修饰及荧光光谱被引量：2
- 2003年
- 本文对意蜂工蜂酸性磷酸酶(ACPase,E.C.3.1.3.2)在分离纯化的基础上,研究化学修饰剂苯甲基磺酰氟(PMSF)、二巯基苏糖醇(DTT)、对氯汞苯甲酸(pCMB)、N 溴代琥珀酰亚胺(NBS)、溴代乙酸(BrAc)在不同浓度,不同时间条件下对酶活力及荧光光谱的影响。结果表明:半胱氨酸残基的巯基和二硫键被修饰后,酶活力下降且荧光强度减少;色氨酸残基被修饰后酶活力降低,荧光强度减小;含羟基的氨基酸残基被修饰后酶活力降低,荧光强度增加;组氨酸残基被修饰后酶活力基本不变,酶的荧光强度也不改变。
- 江琰刘克武
- 关键词：意蜂工蜂酸性磷酸酶化学修饰荧光光谱
- 几种淡水蚌外套膜蛋白质氨基酸组成及部分元素分析被引量：5
- 2002年
- 测定了三角帆蚌、圆背角无齿蚌、褶纹冠蚌、背视丽蚌外套膜的粗蛋白含量 ,分析了外套膜干粉的氨基酸组成 ,并采用原子吸收光谱法和等离子吸收光谱法测定三角帆蚌、圆背角无齿蚌、褶纹冠蚌外套膜的 12种元素含量。结果表明 :干燥外套膜蛋白质含量为 :三角帆蚌 4 1 34% ,圆背角无齿蚌2 2 0 3% ,褶纹冠蚌 32 14 % ,背视丽蚌 7 78%。这四种淡水蚌外套膜均含有 17种氨基酸。被测的 12种元素中 ,Cu元素含量最高 ,其次是Fe ,Mn ,Mg ,Ca ,Zn ,Cr,而Ni,Co ,Pb ,Hg等元素含量较低。这四种淡水蚌外套膜是一类优质的动物蛋白质资源。
- 江琰刘克武刘晓雯闵丽娥石安静邱安东李静孙奇志
- 关键词：氨基酸
- 枯草芽孢杆菌6-磷酸葡萄糖脱氢酶的纯化及性质被引量：2
- 2003年
- 枯草芽孢杆菌通过超声破壁,(NH4)2SO4分段盐析,DEAE SepharoseFF离子交换层析,Blue SepharoseCL 6B亲和层析,SephadexG 200凝胶过滤等纯化步骤,分离出6 磷酸葡萄糖脱氢酶。经PAGE和SDS PAGE检测为单一蛋白区带,比活1 7375IU/mg,纯化倍数72 7,收率13 6%。凝胶过滤法测定表观分子量220KD,SDS PAGE测定亚基分子量50 5KD,可见该酶是由四个相同亚基构成的四聚体。测定最适pH、温度分别为8 5,37℃,底物G6P的Km值0 177mmol·L-1。考察了部分金属离子及EDPA对该酶活性、紫外、荧光光谱的影响。
- 莫宏春刘克武孟延发江琰秦岭宋贤丽
- 关键词：枯草芽孢杆菌纯化激活剂光谱抑制剂
- 四种植物挥发油对食用油脂抗氧化作用的研究(英文)被引量：3
- 2006年
- 本文采用硫氰酸铁法,以没食子酸丙脂为对照,研究4种植物挥发油对食用植物油脂的抗氧化活性。结果表明,姜黄、生姜、木姜子、桔皮挥发油对黄豆油、芝麻油、油菜籽油、花生仁油等食用植物油脂均具有较强的抗氧化作用。
- 江琰陈训
- 关键词：食用油脂抗氧化作用
- 黑眉锦蛇小肠碱性磷酸酶的分离纯化及其部分性质研究被引量：11
- 2001年
- 作者对黑眉锦蛇小肠碱性磷酸酶 (AKP)进行了分离纯化 ,对其部分性质进行研究的结果表明 ,Ser,Thr,Lys和Trp残基是黑眉锦蛇小肠AKP的必需功能基团 。
- 刘晓雯刘克武闵丽娥江琰喻东李胜全
- 关键词：黑眉锦蛇碱性磷酸酶分离纯化
- 工蜂酸性磷酸酶的分离纯化及性质研究
- 从意工蜂体内分离提纯到酸性磷酸酶(ACPase,E.C.3.1.3.2),对其性质进行了较全面的研究.首先比较ACPase在工蜂、雄蜂虫涌、蜂蜜、蜂王浆等材料中的活力大小.再将工蜂ACPase的初提物经分段盐析、DEAE...
- 江琰
- 关键词：意蜂工蜂酸性磷酸酶分离纯化
- 文献传递
- 枯草杆菌6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及部分性质研究被引量：3
- 2003年
- 采用DEAE Sepharose离子交换层析,Blue SepharoseCL 6B特异结合层析和SephadexG 200凝胶过滤技术,对枯草芽孢杆菌中的6 磷酸葡萄糖酸脱氢酶进行了分离纯化.纯化倍数为112.3倍,比活为1.46U/mg,回收率为8.2%.纯化酶液经聚丙烯酰胺凝胶电泳检验为单一带.测得全酶相对分子质量为107kD,具有两个分子量相同的亚基,亚基相对分子质量为51kD.最适pH值为8.0,最适温度为30℃,对热不稳定.以6 磷酸葡萄糖酸和NADP+为底物,其Km值分别为Km1(NADP+)=19.8μmol/L和Km2(6 GPA)=22.6μmol/L.在5mmol/L～50mmol/L浓度范围内,Mg2+,Ca2+和Mn2+对酶有激活作用,Fe3+和Cu2+对酶有抑制作用,K+,Na+,Cl-,NO-3,SO-4对酶几乎没有影响.用PMSF,TNBS,NBS,DTT和BrAc对酶进行修饰,实验结果表明,丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸和组氨酸残基可能是该酶活性中心的功能基团.
- 秦岭刘克武莫宏春江琰国锦林刘祝君喻东
- 关键词：枯草芽孢杆菌分离纯化
- 意蜂工蜂酸性磷酸酶的纯化及其酶学特性被引量：15
- 2004年
- 从意蜂Apismellifera工蜂体内分离提纯酸性磷酸酶 (ACPase,EC3 1 3 2 ) ,并对其性质进行了研究。将工蜂酸性磷酸酶的初提物经分段盐析、DEAE SepharoseFF离子交换层析及SephadexG 2 0 0凝胶过滤等纯化步骤 ,得到经聚丙烯酰胺凝胶电泳为单一蛋白区带的酶液。提纯倍数为 77 2 4 ,酶液比活力为 16 2 2U mg(对硝基苯磷酸二钠作底物 )。利用凝胶过滤法测定酶的相对分子质量为 135kD ,SDS PAGE测定酶的亚基相对分子质量为 6 3 1kD。酶的等电点为 4 4 6和 4 79。非还原 还原 (NR R)单向、双向SDS PAGE显示酶分子含有链内二硫键。对二级结构圆二色谱分析显示 ,酶分子中α 螺旋占 13 84 % ,β 折叠占2 5 6 8% ,无规则卷曲占 5 6 34%。氨基酸组成分析结果表明 ,酸性磷酸酶约含有 5 0 7个氨基酸残基 ,富含门冬氨酸残基。
- 江琰刘克武雷远成宋贤丽
- 关键词：意蜂工蜂酸性磷酸酶分离纯化
- 部分中药材及调味料对小肠蔗糖酶活性的影响被引量：25
- 2003年
- 目的研究部分中药材及调味料对分离纯化的猪小肠蔗糖酶活性的影响。方法将 19种中药和 5种调味料的 75%乙醇提取液加入蔗糖酶酶促反应体系中并测定酶活性。结果苍术、桔梗、桑白皮提取液分别使酶活性下降 ;仙鹤草、女贞子、天冬、石膏、人参和茯苓提取液对蔗糖酶活性影响不大 ;花粉、地骨皮、红参、黄芪、三七、山药、黄莲和丹参提取液使蔗糖酶活性增加。大蒜使蔗糖酶活性增加 ,姜和花椒对蔗糖酶的活性影响不大 ,辣椒和胡椒使酶活性降低。结论苍术、桔梗、桑白皮、辣椒和胡椒提取液对蔗糖酶有抑制作用 ,从而降低此酶对蔗糖的水解 。
- 刘晓雯刘克武江琰闵丽娥喻东
- 关键词：中药材蔗糖酶活性分离纯化
- 意蜂蜂王浆超氧化物歧化酶的分离纯化及部分性质被引量：8
- 2004年
- 以意蜂Apismellifera蜂王浆为材料 ,经过硫酸铵分段盐析 ,DEAE Sepharose柱层析和SephacrylS 2 0 0凝胶过滤 ,得到纯化的超氧化物歧化酶 (SOD) ,纯化倍数 10 4 0 0 ,比活力 5 3 0 5U mg。该SOD经SDS PAGE显示单一蛋白带。温度对该酶活力的影响较小。Cu、Zn、Fe和Mn等元素含量测定发现该酶只含有Cu和Zn。酶经圆二色谱测定后 ,其α螺旋、β折叠和无规则卷曲蛋白构型的含量分别为 2 6 1%、5 3 8%和 2 2 0 %。等电聚焦电泳测得酶的等电点为 4 6 9、4 85和 5 0 1。NR R单向和双向SDS PAGE表明该酶含有链内二硫键。氨基酸组成分析发现该酶由约 4 0 2个氨基酸残基组成 ,其中Asp、Gly、Leu、Ala、Glu和Val的含量较高。脲可抑制SOD活性 ,并使其紫外光谱发生变化 ,荧光发射峰强度变小。溴乙酸 (BrAc)抑制酶的活力 ,使其紫外光谱发生变化 ,荧光发射峰强度变小。二巯基苏糖醇 (DTT)使酶的活力发生变化 ,紫外吸收峰增大 。
- 闵丽娥李佳刘克武江琰刘晓雯刘鑫
- 关键词：意大利蜜蜂蜂王浆超氧化物歧化酶纯化生化性质
