王程
- 作品数：2 被引量：44H指数：2
- 供职机构：华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 朗德鹅和溆浦鹅产肝性能与脂肪沉积规律的比较研究
- 选取同批孵化和相同饲养管理条件下，体重4.5kg左右的健康雄性朗德鹅和溆浦鹅各48只，采用单因子试验设计，按品种不同分为2组，每组48只，每只作为一个重复，超饲养（Overfeeding）3周。超饲养0、1、2、3周末分...
- 王程
- 关键词：肥肝饲养管理产肝性能脂肪沉积
- 文献传递
- 日粮粗纤维对朗德鹅生产性能和血清参数影响的研究被引量：35
- 2006年
- 本试验用190只体重2．4kg左右的朗德鹅为试验动物,以稻壳粉为主要粗纤维源,根据公母各半的原则,试验前随机抽取10只进行屠宰试验,其余180只随机分成试验1组、试验2组、试验3组,每组60 只,每组三个重复,每个重复20只,进行4周的饲养试验。研究日粮在等能量等蛋白水平下,不同粗纤维水平 (4％、8％、12％)对朗德鹅生产性能、屠宰性能和血清部分生化指标的影响。结果表明:(1)日粮粗纤维含量为8％时,可以获得理想的生产性能,差异显著(P<0．05);(2)随着日粮粗纤维水平升高,除对尿酸(UA)、尿素(UR)、葡萄糖(GLU)、总蛋白(TP)没有产生显著影响(P>0．05)外,显著地影响(P<0．05)了血浆总胆固醇 (TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL)、载脂蛋白B(ApoB)、高密度脂蛋白 (HDL)、碱性磷酸酶(AKP)、淀粉酶(AL)、谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的水平(P<0．05)。同时, 也显著地影响了屠宰性能指标(P<0．05);(3)从胴体品质看,高粗纤维日粮水平有较低的腹脂沉积,VLDL可能是朗德鹅脂肪合成的一个限制因素。
- 刘祥友何瑞国周世霞王程赵娜
- 关键词：粗纤维屠宰性能
