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朱彦勇
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
郧阳医学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
赵志辉
郧阳医学院
杨江琳
郧阳医学院
刘文献
郧阳医学院
周国宏
郧阳医学院
黄琴
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作者
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周国宏
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刘文献
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朱彦勇
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杨江琳
2篇
赵志辉
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刘先玲
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黄琴
传媒
2篇
郧阳医学院学...
年份
1篇
1996
1篇
1995
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煤矿工人头发微量元素与膳食元素含量的测定研究
1995年
对143例煤矿工人进行了头发锌、铜、铁、锰、铅等微量元素的测定,并同膳食中相应元素的水平作比较分析。结果表明:膳食矿物质除钙外均达到供给量标准,头发微量元素铜、铅的含量与正常值相近,铁、锰、锌显著低于正常值(P<0.01)。
刘文献
刘先玲
赵志辉
朱彦勇
杨江琳
周国宏
关键词:
膳食
头发
煤矿工人
正常值
发锌
煤矿工人营养状况调查
被引量:3
1996年
抽样调查了平顶山矿务局1000名煤矿工人的营养状况,其中235人进行了与营养水平有关的生化检测。结果表明煤矿工人的维生素A、核黄素摄入不足。在家用餐工人各种营养素摄入量较在食堂用餐工人高,后者的能量摄入占供给量标准的89.3%。体检发现有维生素不足表现者占被查矿工的44%。血清总蛋白、白蛋白及血红蛋白测定结果均在正常范围。在此基础上提出了合理膳食。
刘文献
赵志辉
朱彦勇
黄琴
杨江琳
周国宏
关键词:
煤矿工人
营养状况
维生素A
核黄素
膳食调查
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