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孙大为

作品数:46 被引量:113H指数:7
供职机构:辽宁省农业科学院更多>>
发文基金:国家创新方法工作专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>

文献类型

  • 35篇期刊文章
  • 10篇专利

领域

  • 19篇农业科学
  • 7篇经济管理
  • 7篇轻工技术与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇社会学

主题

  • 12篇农业
  • 5篇多糖
  • 5篇农业科技
  • 5篇种质
  • 5篇种质资源
  • 4篇玉米
  • 4篇真菌多糖
  • 4篇乳酸
  • 4篇农业科研
  • 4篇发酵
  • 3篇营养
  • 3篇育种
  • 2篇蛋糕
  • 2篇新型玉米
  • 2篇学科
  • 2篇饮料
  • 2篇营养强化
  • 2篇营养强化剂
  • 2篇营养添加剂
  • 2篇玉米黑粉菌

机构

  • 45篇辽宁省农业科...
  • 1篇沈阳市大东区...

作者

  • 45篇孙大为
  • 17篇石太渊
  • 15篇姜福林
  • 15篇张锐
  • 14篇张华
  • 13篇于淼
  • 12篇迟吉捷
  • 12篇朱华
  • 10篇董玥
  • 10篇吴兴壮
  • 10篇李利峰
  • 8篇张淼
  • 7篇鲁明
  • 6篇崔玥晗
  • 6篇周攀
  • 6篇张晓黎
  • 6篇王建国
  • 6篇王辉
  • 5篇王小鹤
  • 4篇吕立涛

传媒

  • 8篇园艺与种苗
  • 5篇辽宁农业科学
  • 5篇农业科技与装...
  • 3篇食品科技
  • 3篇农业经济
  • 3篇杂粮作物
  • 2篇农业科技管理
  • 2篇中国种业
  • 2篇农产品加工(...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 5篇2022
  • 3篇2021
  • 3篇2018
  • 2篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2014
  • 4篇2013
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 4篇2009
  • 4篇2007
  • 6篇2006
  • 4篇2005
46 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
辽宁省农业科学院科研平台建设与运行研究被引量:1
2016年
简述农业科研平台的内涵和类型,概括分析了辽宁省农业科学院近年来科研平台建设和运行的现状及存在问题。
周攀石龙阁周建英孙大为董玥王辉
关键词:农业科研单位
苹果蛋糕的研制被引量:6
2006年
以正交实验验证了添加苹果的蛋糕制作工艺。实验结果表明了鸡蛋用量是影响蛋糕综合感官品质的最主要因素,其次为苹果用量,再次为泡打粉的添加,加糖量和加水量影响最小。以面∶蛋∶糖为5∶4∶3的比例制作蛋糕,添加3%的新鲜苹果,调节泡打粉、糖和水的用量,可制作出美味可口、营养丰富的苹果味蛋糕。
孙大为石太渊王小鹤
关键词:苹果蛋糕
浅谈农业科研成果转化机制被引量:5
2010年
我国农业科技成果转化主要采用的是以计划为主的推广模式。它是以政府主办的专业推广机构为主体、多层次的农技推广体系,是一种自上而下的纵向直线模式,其运行机制是利用行政手段以政府行为为主的推广模式不利于发挥科技人员和农民各自的积极性,不能使农业科技人员与农民之间发生普遍的、直接的信息联系,容易造成农业科技成果与生产脱节,与农民需求脱节,农业科研偏向科研成果的学术水平和科技的先进性,而忽视科研成果在生产中的可行性和实用性,最后导致农业科技成果难,成果长期积压在科研单位,被束之高阁。
孙大为王岩张淼邓春辉
关键词:农业
依靠科技创新 推进现代农业建设——记辽宁省农业科学院2012年“农业科技促进年”部分活动被引量:4
2013年
为贯彻落实中央、省委1号文件和全国、全省农业农村工作会议精神,辽宁省农业科学院结合实际深入开展农业科技促进年活动。以"科技创新"为主题,通过不同形式,采取多种措施,以改革创新为动力,加快自主创新、增强成果转化能力、提升科技服务和技术培训水平,激发广大农业科技人员创新和服务热情,取得了良好的成效。通过农业科技促进年活动,进一步扩大了科技农业的影响,助推辽宁现代农业的发展。
周攀王辉孙大为董玥
关键词:农业
供给侧结构性改革下农作制度的发展方向
2018年
供给侧结构性改革的核心和精髓是转变经济增长方式,调整产业经济结构,提升经济增长的效率。本文介绍了我国农业转型期背景及面临的主要问题,提出了构建高效生态农作制度的途径,要适应供给侧结构性改革的需求,才能构建起标准、高效的农作制度模式。
董玥武明宇孙大为张淼
关键词:农作制度
辽宁农业生物技术发展初探
2022年
现代生物技术从根本上转变了农业生产发展方式。从农业生物技术现状入手,围绕辽宁农业生物技术发展存在的育种技术相对落后、生物育种平台缺乏、科研成果转化率低等问题,提出促进种业研发转型升级、提高种业产业竞争力、聚集种业高端人才等发展建议。
孙大为
关键词:农业生物技术育种
辽宁省海南南繁基地建设发展的思考被引量:1
2022年
南繁育种,即利用海南环境与气候优势,缩短农作物的生长周期,从而实现周年育种,加速优质品种选育速度,在农作物加代繁育、鉴定筛选、基因功能研究以及育种和保障国家粮食安全方面发挥着不可替代的作用。该文通过对辽宁南繁基地建设取得的成效进行总结,按照从“基地”向“硅谷”转变的探索,分析存在的问题,并提出建议,为辽宁省南繁南鉴工作提供服务保障。
孙大为张淼崔玥晗
关键词:南繁基地
乳酸菌发酵甜糯玉米饮料制备工艺及其产品
本发明公开了一种利用乳酸菌发酵甜糯玉米制备玉米乳酸菌饮料工艺及其产品。它以甜糯玉米为原料,灭菌后人工接种高效复合乳酸菌发酵剂,在无氧、中温、缓速条件下发酵,发酵后经调配、均质制得具有乳酸菌活性的玉米乳酸菌饮料或经高温瞬间...
张华姜福林张晓黎迟吉捷吴兴壮于淼石太渊李利峰张锐孙大为鲁明王建国朱华
文献传递
加强辽宁省、市农业科研机构科技协同创新的实践与思考被引量:2
2024年
加强农业科技创新主体协同合作是提升国家农业科技创新能力的有效途径。近年来,辽宁省已经初步构建了具有辽宁特色的农业科技创新体系,但随着经济快速发展、科技进步和体制变革,其在体制机制、结构和组织管理模式等方面仍存在一定的问题。文章通过分析辽宁省、市两级农业科研机构的发展现状及在协同创新方面存在的问题,提出了强化顶层设计与制度创新、着力培育重大成果、加强人才队伍和平台建设、加大经费投入力度、探索激励机制与加强监督考核等推进辽宁省、市农业科研机构协同创新的对策建议。
崔玥晗孙大为宋晓东孙振宇
关键词:农业科研机构农业科技协同创新
高粱乌米保鲜技术研究被引量:12
2005年
通过高粱乌米的采收、冷藏、冷冻、辐照和化学等处理,研究了保鲜技术。实验表明,高粱乌米最佳采收时期一般是乌米从苞叶中出头的前一天;冷藏温度0~4℃时,保鲜贮藏时间约10d左右;5 0 0 0Gy辐照、0 .6 %盐水、0 .0 1%的6 氨基嘌呤激素等处理,高粱乌米保鲜时间为36~12 0h ;经漂烫、速冻后的高粱乌米,在-
石太渊姜福林张华孙大为于淼张锐迟吉捷朱华
关键词:保鲜贮藏
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