王丽
- 作品数:3 被引量:17H指数:2
- 供职机构:吉林农业大学资源与环境学院更多>>
- 发文基金:吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目吉林省科委资助项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 鹿油的超临界二氧化碳萃取工艺及分析被引量:9
- 2012年
- 为探讨超临界萃取条件对鹿油萃取率的影响,以鹿肉为原料,通过单因素试验和正交试验考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间对鹿油提取率的影响.研究结果表明,最佳萃取条件为萃取温度45℃、萃取压力40 MPa、萃取时间150 min.对鹿油理化性质指标和脂肪酸组成的测定结果表明,超临界萃取的鹿油酸价低,含有多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸总含量为41.94%.
- 刘俊渤王丽胡耀辉朱玉婷于寒松
- 关键词:超临界二氧化碳GC-MS正交试验
- 鹿油脱色工艺条件优化被引量:11
- 2012年
- 以梅花鹿油脂为试验原料,研究脱色剂种类、脱色剂用量、脱色温度、脱色时间及振荡速度对梅花鹿油脂脱色率的影响。在单因素试验的基础上,采用正交试验方法对梅花鹿油脂脱色工艺进行优化,得到梅花鹿油脂脱色最佳工艺条件为活性炭与沸石比例1∶10,脱色剂用量7.0%,脱色温度95℃,脱色时间25 min,振荡速度120 r/min。在该条件下梅花鹿油脂脱色率达89.35%,梅花鹿油脂损失率18.76%。
- 王丽刘俊渤胡耀辉于寒松朱玉婷
- 关键词:沸石脱色正交试验
- 轮叶党参低盐系列制品的研制被引量:2
- 2006年
- 对轮叶党参低盐制品进行了研究,根据影响制品质量的主要因素,进行了正交试验设计,从中筛选出3种不同风味产品的最佳配方。
- 都凤华房广建王志同林柯文连奎王丽
- 关键词:轮叶党参正交试验