刘升一
- 作品数：9 被引量：76H指数：4
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- 山东潍北地区翅碱蓬的营养成分
- 翅碱蓬(Suaeda heteroptera kitagawa)又名黄须菜,系藜科一年生草本, 野生于盐碱土。其叶和嫩茎可作蔬菜,当地居民历来有采食习惯。作者对山东潍坊北部沿海地区野生翅碱篷的营养成分进行了初步分析研究。
- 张普庆张新民郝明扬刘升一
- 文献传递
- 芦笋中氨基酸的含量测定被引量：4
- 1991年
- 芦笋(Asparagus officinalis Linn),又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生草本植物,雌雄异株。早在晚清时期由英国传入我国宝山一带,70年代初又从美国引进芦笋种子,先后在十几个省市种植。芦笋的食用部分是它的嫩茎,其中对幼茎培土,未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。由于嫩茎肉质细腻鲜嫩。
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- 关键词：芦笋氨基酸
- 全文增补中
- 山东潍北地区翅碱蓬的营养成分被引量：13
- 1990年
- 翅碱蓬(Suaeda heteroptera Kitagawa)又名黄须菜,系藜科一年生草本植物,野生于盐碱土。其叶和嫩茎可作蔬菜,烹调后食用,口感鲜嫩无异味。当地居民历来有采食习惯,未发现有中毒事件发生。种子可榨油或用作饲料。为合理开发利用这一野生植物资源我们分析了山东潍坊北部沿海地区翅碱蓬的营养成分。
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- 关键词：翅碱蓬营养成分
- 家兔血浆丹皮酚浓度的测定被引量：8
- 1991年
- 用分光光度法测定家兔血浆丹皮酚浓度,回归方程A=-1.518×10^(-8)+8.326×10^(-4)C,r=0.9997。平均回收率100.6±2.96％。用26mg丹皮酚花生油溶液,对2.5±05kg健康家兔肌肉注射给药,用该法测定给药后一定时间血浆丹皮酚的浓度。结果表明,肌肉注射给药30min后,丹皮酚吸收入血,2.5h到达吸收高峰,最大浓度为20.8±2.9μg/ml,8h后血浆丹皮酚基本消失。
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- 关键词：丹皮酚分光光度法血药浓度
- 待开发的优质饲料——芦笋茎、叶被引量：2
- 1989年
- 芦笋(Asparagus officinalis Linn),又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。其嫩茎细腻白嫩、清香可口,含丰富的维生素、蛋白质和其他营养素,是一种保健食品和名贵蔬菜。近几年在山东、江苏、浙江、安徽、辽宁、上海、河南、河北、天津、福建等地大面积栽培,总种植面积达18万亩以上。
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- 关键词：饲料
- 黄须菜中氨基酸的含量与营养评价被引量：2
- 1990年
- 黄须菜学名翅碱蓬(Suaeda heterop-tera kitagawa)系藜科一年生草本植物,野生于盐碱土。其鲜叶和嫩茎含有丰富维生素和蛋白质等营养成分,其种子含油脂和蛋白质均在20%以上。为合理开发利用这一野生植物资源提供科学依据,我们对山东潍坊北郊沿海地区野生黄须菜的营养成分作了初步分析和研究。现将黄须菜中氨基酸的含量及化学法营养评价结果报告如下。
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- 关键词：氨基酸营养评价翅碱蓬
- 值得重视的氨基酸资源——土霉素废渣
- 1989年
- 土霉素废渣是提取土霉素后剩余的残渣,量很多,黑褐色,在空气中颜色渐深成块状。堆积干制药厂不仅占用地盘,而且夏天因腐烂而散发臭气,污染环境。为了开辟新资源,变废为宝,我们对它的化学成分和营养价值进行了分析研究,现报告如下:
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- 关键词：氨基酸
- 芦笋中氨基酸和微量元素锌、铜、铁、锰、硒含量测定被引量：44
- 1990年
- 对同一品种、同一产地、同时采集的白笋和绿笋(食用部分),用氨基酸分析仪测定氨基酸含量。结果表明,含18种氨基酸。白笋除含天冬氨酸较多外,绿笋中其他各氨基酸含量均高于白笋。绿笋中氨基酸总量为19.93％,白笋为16.91％(以干重计)。用原子吸收分光光度法测定锌、铜、铁、锰,用DAN荧光法测定硒。结果表明,绿笋和白笋除铜含量相近外,其他元素含量绿笋都高于白笋。它们中的硒含量高于一般蔬菜。
- 刘升一王雪耘于淑敏李丽莉
- 关键词：芦笋氨基酸微量元素
- 生物样品中色氨酸荧光测定法的改进被引量：6
- 1990年
- 色氨酸是必需氨基酸之一,也是普遍食物中或日常膳食的主要限制氨基酸,食品中色氨酸的含量是评价其营养价值的重要指标。色氨酸对酸不稳定,当用酸水解蛋白质时,往往被破坏,所以不能用氨基酸分析仪按一般程序和其他氨基酸同时被分析定量,
- 刘升一李耀辉张炳真
- 关键词：色氨酸荧光测定法生物样品
