汤斌
- 作品数：143 被引量：616H指数：14
- 供职机构：安徽工程大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>
- 荷叶黄酮分离纯化及抗氧化活性
- 蔡为荣汤斌
- 该项目通过微波辅助萃取荷叶黄酮、AB-8大孔树脂纯化、重结晶等工序制得荷叶黄酮干粉。体外采用亚甲基蓝显色法评价荷叶黄酮干粉清除OH.自由基、改进的邻苯三酚自氧化法评价清除O-2自由基、ABA诱导H<,2>O<,2>-紫外...
- 关键词：
- 关键词：高脂血症荷叶黄酮
- 匍枝根霉淀粉发酵产纤维素酶的条件研究被引量：3
- 2016年
- 以匍枝根霉TP-02(Rhizopus stolonifer TP-02)为出发菌株,首次利用淀粉水解液为主要碳源,快速合成纤维素酶。从碳源、氮源、培养温度、初始p H、装液量和接种量等方面研究该菌株的产酶条件。获得最佳培养基和培养条件为:10%淀粉水解液,麸皮浸出汁5%,NH_4Cl 0.5%,KH_2PO_40.5%,MgSO_4·7H_2O 0.4%,CaCl_20.4%,酵母粉0.6%;发酵温度30℃,装液量80 m L/(250 m L),初始p H 5.0,接种量8%。通过摇瓶实验优化培养基和培养条件后,获得滤纸酶活为9.66 IU/m L。研究中进一步利用该培养基在5 L发酵罐中发酵至60 h时酶活达到最大值,其中滤纸酶活、外切酶活、内切酶活和β-葡萄糖苷酶分别为16.51、15.39、11.48和6.17 IU/m L。与以往纤维素类物质为碳源发酵产纤维素酶相比,淀粉水解液发酵获得的纤维素酶酶系组成有了较大的变化,特别是关键的外切酶活有了大幅度提高,而发酵时间缩短了将近1倍。
- 周若飞汤斌李松阚清华
- 关键词：匍枝根霉发酵纤维素酶
- 一种速冻果蔬加工冷却设备
- 本实用新型属于果蔬加工设备技术领域，公开了一种速冻果蔬加工冷却设备，该速冻果蔬加工冷却设备包括呈回路连接的冷却系统及冷却水槽，冷却系统包括制冷机组、冰水罐、管道泵及薄板换热器，所述冰水罐经过薄板换热器连接在冷却水槽上，薄...
- 陶玉贵汤斌葛飞
- 文献传递
- 啤酒无甲醛化酿造关键技术的研究
- 陶玉贵汤斌肖国华张庆庆汪珺葛飞魏胜华朱龙宝李婉珍
- 该项目利用乳酸菌培养和麦汁生物酸化、麦汁蛋白质休止和麦汁生物酸化耦联工艺，即麦汁在进行蛋白质休止的同时进行生物酸化，使糖化醪液的PH值降至5.2-5.4；麦汁生物酸化的实施，不仅能有效降低大麦和酒花中多酚物质的浸出，而且...
- 关键词：
- 关键词：啤酒
- 4种木霉菌对棉花黄萎病菌抑制作用的测定被引量：12
- 2007年
- 以绿色木霉(Trichoderma viride)、康氏木霉(Trichoderma koningii)和二株未知木霉菌株(Trichoderma spp.)为供试木霉菌株,采用对峙培养法测定了不同温度处理下对棉花黄萎病菌(Verticilliam dahliae)的拮抗作用。结果表明,木霉在不同温度下对棉花黄萎病菌的抑制作用不一,其中以30℃和25℃黑暗条件下木霉对棉花黄萎病菌菌丝生长的抑制作用最强,对峙培养5d后,绿色木霉、康氏木霉和二株未知木霉菌在30℃条件下对棉花黄萎病菌的抑制率分别达到67.3%、65.9%、56.8%、65.9%,25℃条件下的抑制率分别为65.9%、72.9%、65.9%、78.8%;20℃下木霉菌株对棉花黄萎病菌的抑制作用次之,10℃、15℃和35℃条件下木霉菌丝扩散速度较慢,且孢子产生量少,不能有效地抑制棉花黄萎病菌菌丝的扩展,表明环境温度过高或过低对木霉菌丝的生长及分生孢子的产生均有较大影响。该研究为筛选棉花黄萎病菌更为有效的生防木霉菌株提供理论依据。
- 孟娜汤斌黄晓东叶生梅阚清华
- 关键词：木霉棉花黄萎病菌对峙培养
- TiO_2膜吸附固定糖化酶特性的研究被引量：3
- 2004年
- 分别以醋酸纤维素TiO2膜(AC.TiO2膜)、羧甲基纤维TiO2膜(CMC.TiO2膜)和聚丙烯TiO2膜(PP.TiO2膜)为载体吸附固定糖化酶,并与醋酸纤维素、羧甲基纤维素和聚丙烯固定糖化酶的性能进行了比较,得出以AC.TiO2膜和PP.TiO2膜对糖化酶的吸附性能及稳定性能均较好,PP.TiO2膜固定的糖化酶使用8次后其剩余酶活仍能保持在72%。
- 薛正莲汤斌张庆庆项驷文王岚岚
- 关键词：固定化酶糖化酶
- 溶菌酶分离纯化方法的研究进展被引量：14
- 2006年
- 对近年来溶菌酶分离纯化的方法,如离子交换法、色谱法、膜处理技术、反胶团萃取法、亲和层析等进行了综述,并讨论了分离纯化方法的应用前景。
- 凤权汤斌
- 关键词：溶菌酶纯化
- 一种改进的纤维素分解菌鉴别培养基被引量：14
- 2006年
- 以羧甲基纤维素钠和添加少量葡萄糖作为碳源,培养纤维素酶产生菌株,培养一定时间后,经刚果红染色和稀碱液固定,在菌落周围形成透明水解圈,根据透明圈的大小,快速定性鉴定纤维素酶产生菌酶活大小。与传统纤维素酶活检测方法比较,本方法菌丝生长快,两天后菌落经染色,透明圈边缘清晰,直观性强,与酶活力成一定的线性关系。
- 陈阿娜汤斌
- 关键词：纤维素酶产生菌鉴别培养基
- 匍枝根霉TP-02内切葡聚糖酶基因eg2的克隆表达及功能分析被引量：8
- 2013年
- 从匍枝根霉TP-02的cDNA文库中克隆得到内切葡聚糖酶基因eg2,在大肠杆菌BL21中成功表达,通过对其结构功能进行初步分析,并对EGⅡ的纤维素结合模块CBM1及催化结构域GH45区进行突变研究。结构分析表明:N39S可影响CBM1亲水平面的形成,V136D及E260D对GH45活性中心的改变较大。突变株的发酵特性显示,N39S可缩短达到峰值的时间,V136D及E260D可显著提高酶活。其中,突变株EGⅡ-F在发酵21 h后,酶活达到最高为1.321 IU/mL,比突变前提高了82.7%。
- 汤斌张莹莹杨亚平
- 关键词：匍枝根霉内切葡聚糖酶突变功能分析
- 一种高效安全提取质粒DNA方法的建立
- 2011年
- 在碱裂解法提取质粒DNA的基础上做了改进,将NaOH浓度从0.20mol/L降低为0.10mol/L,使得超螺旋DNA的得率进一步提高.采用silica法纯化质粒DNA,避免了使用有毒性和挥发性气味的饱和酚和氯仿,使得操作更安全简单.电泳结果表明,提取的质粒DNA质量好,得率高,并且可以直接进行下一步的酶切、连接及转化等实验.同时,该方法中使用的硅胶可以回收再生进行重复利用,节省了实验费用.
- 张凤琴汤斌丁丽霞潘海波陈涛
- 关键词：碱裂解法质粒DNA超螺旋DNA
