王志元
- 作品数：41 被引量：115H指数：6
- 供职机构：广东出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目国家质检总局科技计划项目广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- QuEChERS净化技术结合高效液相色谱-串联质谱法测定食用贝类产品中4种脂溶性贝类毒素被引量：11
- 2015年
- 建立了QuEChERS净化技术结合高效液相色谱-串联质谱法测定食用贝类产品中4种脂溶性贝类毒素(OA,SPX1,DTX1,AZA1)的快速方法。贝类样品匀质后用85%乙腈水萃取,采用QuEChERS净化技术对其进行富集净化后,用HPLC-MS/MS进行检测。以乙腈-水溶液(2 mmo/L乙酸铵,0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱,经C18色谱柱分离,在多反应监测(MRM)模式下扫描。采用标准曲线外标法定量,OA和DTX1的方法检出限为10μg/kg,在1.0~100μg/L范围内线性关系良好;AZA1和SPX1的方法检出限为1.0μg/kg,在1.0~20μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.999。高、中、低三个添加水平的平均回收率在81.9%~93.1%之间,RSD小于5%。应用该方法对进出口的贻贝、北极贝、象拔蚌、牡蛎等15个样品进行检测,发现5个样品的SPX1测定结果为阳性。该方法操作简便、灵敏度高、重现性好,适用于贝类产品中脂溶性贝类毒素的检测。
- 刘青曾广丰王志元李文斌李文斌韩深韩深
- 关键词：QUECHERS高效液相色谱-串联质谱
- 气相色谱-质谱联用法快速检测乳类化妆品中6种合成麝香被引量：6
- 2017年
- 目的建立同时、快速测定化妆品中葵子麝香、佳乐麝香、二甲苯麝香、麝香酮、吐纳麝香和酮麝香6种人造麝香的气相色谱-质谱联用分析方法。方法以面霜、沐浴露、面膜等不同基质的化妆品为试样,选用乙酸乙酯进行提取,固相萃取(solid phase extraction,SPE)小柱净化,采用气相色谱-质谱联用外标法进行分析。结果葵子麝香、佳乐麝香、二甲苯麝香、麝香酮、吐纳麝香和酮麝香6种人造麝香在0.02~0.50μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数为0.9968~0.9992。空白样品添加水平分别为0.20、0.40、2.00 mg/kg时,回收率在83.0%~110.38%之间,相对标准偏差在2.8%~7.5%之间,以上6种人造麝香的方法检出下限在20.0~40.0μg/kg之间。结论本方法简单、快速、准确,可满足化妆品中6种人造麝香的同时检测及确证需求。
- 李菊李菊方祥谢建军黄雪琳黄伟王志元
- 关键词：气相色谱-质谱法化妆品
- 进口猪产品中莱克多巴胺残留的快速检测被引量：3
- 2011年
- 应用经验证可靠的ELISA方法,对进口猪产品进行莱克多巴胺残留快速筛选检测,对ELISA检测阳性的样品采用色谱质谱联用分析方法进行确证检测。1 330份猪产品的检测结果显示,采用ELISA方法检出阳性率达11.4%(152/1 330);对ELISA阳性样品采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)或气相色谱-质谱方法(GC-MS)确证,阳性率达90.8%(138/152)。检测工作表明,综合运用快速筛选检验技术与确证检测技术可实现快速准确检测动物产品中莱克多巴胺残留,提高进出境检验工作效率。
- 陈茹洪振涛吴晓薇王志元曾碧健刘志玲林志雄
- 关键词：莱克多巴胺猪产品ELISA高效液相色谱-串联质谱气相色谱-质谱
- 液相色谱-稳定同位素质谱联用鉴定咖啡饮料中咖啡因天然来源被引量：6
- 2018年
- 建立了液相色谱-稳定同位素质谱联用(LC-IRMS)检测咖啡因的δ13C分析方法,用于鉴定咖啡饮料中咖啡因天然来源的真实性。样品中咖啡因经液相色谱分离纯化,色谱条件为:XBridge Shild RP C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,3.5μm),柱温50℃,流动相为超纯水,流速400μL/min;再通过LC-IsoLink实现目标物全部氧化为CO_2气体,最终以气态形式进入稳定同位素质谱仪,直接检测样品中咖啡因的δ^(13)C。检测44个不同产地来源的咖啡豆样品中咖啡因的δ^(13)C,其范围是-25.3‰～-30.9‰,δ^(13)C平均值δaverage=-27.9‰,标准偏差s=1.3‰,以3倍δ^(13)C标准偏差s为判断依据,检测16个咖啡饮料样品的咖啡因δ13C,结果表明,1个咖啡饮料样品中咖啡因δ^(13)C在3倍标准差线附近(δaverage-3s,-31. 7‰),判别其咖啡因为非咖啡豆来源。LC-IRMS同位素质谱测定咖啡因δ^(13)C的分析方法,可用于鉴别咖啡饮料天然来源的真实性。
- 丁博王志元王志元谢建军陈文锐
- 关键词：咖啡饮料咖啡因
- 一种应用顶空-气相色谱/质谱法测定食品中亚硝酸盐的方法
- 本发明的一种应用顶空-气相色谱/质谱法测定食品中亚硝酸盐的方法包括如下步骤：(1)将待测食品样品经超声提取；(2)将步骤(1)中提取后的溶液加入乙酸锌、亚铁氰化钾溶液和纯水，沉淀蛋白质，过滤；(3)将步骤(2)得到的滤液...
- 王志元易蓉张思群曾广丰
- 文献传递
- 一种应用顶空-固相微萃取技术测定奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素的方法
- 本发明提供了一种应用顶空-固相微萃取技术测定奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素的方法，包括如下步骤：(1)样品预处理；(2)顶空固相微萃取：将所述顶空瓶的瓶口密封，以250-700r/min的转速振荡，平衡时间为10-50mi...
- 王志元韦晓群曾广丰陈文锐易蓉丁博黎海超
- 文献传递
- 基于羟基自由基的水中农药污染物提取及消解方法
- 本发明公开了一种基于羟基自由基的水中农药污染物提取及消解方法。本发明基于二氧化钛新型半导体材料在水介质中触发产生羟基自由基而降解农药的原理，利用直流电使二氧化钛在极短时间内触发水产生大量高能羟基自由基以诱发一系列的自由基...
- 谢建军朱云枫卢丽丁博王志元陈文锐王璐曾广丰詹业添
- QuEChERS前处理技术与LC-Q-TOF-MS法测定蔬菜中7种烟碱类农药残留被引量：4
- 2015年
- 建立蔬菜中吡虫啉、噻虫嗪、烯啶虫胺、啶虫脒、呋虫胺、噻虫啉和噻虫胺等烟碱类农药残留的Qu ECh ERS前处理技术与LC-Q-TOF-MS高分辨质谱分析方法。优化了烟碱农药残留Qu ECh ERS前处理方法中石墨化碳黑、硫酸镁与氯化钠用量,样品离心、过滤,高效液相色谱分析,一级TOF-MS和二级IDA-MS高分辨质谱模式进行检测,外标法定量分析。结果表明,7种烟碱在5 min内实现分离,5-400μg/L浓度范围内线性关系好,相关系数r达到0.999;7种烟碱方法检出限分别是1.8、1.8、1.8、0.45、0.1、0.3和2.4μg/L。本方法操作简单、准确,可快速定性和定量分析蔬菜中烟碱农药残留。
- 曾广丰王志元陈文锐丁博韦晓群
- 关键词：烟碱高分辨质谱QUECHERS
- 一种测定奶粉、米粉和乳米粉中低聚半乳糖含量的方法及其应用
- 本发明公开了一种测定奶粉、米粉和乳米粉中低聚半乳糖含量的方法及其应用。本方法使用XAmide酰胺柱，在待测样品前处理过程中采用乙醇：异丙醇(1:4)混合有机溶剂高效的减少待测样品中的乳糖干扰，优化检测条件，有效的分离了酶...
- 韦晓群易蓉王志元郑璇刘青杜斯航翁文川吴志航黄维龙张玉文梁瑞婷张英鹏
- 文献传递
- QuEChERS前处理技术联合液相色谱-四极杆飞行时间质谱法检测保健食品中24种违禁降血糖、降血压和降血脂药物被引量：20
- 2016年
- 建立QuEChERS前处理技术联合液相色谱-四极杆飞行时间高分辨质谱(LC-Q-TOF-MS)测定保健食品中24种违禁降血糖、降血压和降血脂药物成分的分析方法。采用响应曲面设计实验优化了前处理萃取条件:乙腈与水体积比、硫酸镁与氯化钠用量和吸附剂C18用量。依据目标物的一级母离子的精确质量数、同位素丰度比、二级碎片离子的精确质量数和色谱保留时间等信息定性、定量地分析降血糖、降血压和降血脂违禁药物。结果显示,QuEChERS前处理技术与LC-Q-TOF-MS分析方法检测保健食品中违禁降血糖、降血压和降血脂药物的选择性好,检出限和定量限低,灵敏度高,线性关系良好(r2>0.997)。将该方法用于15个保健食品样品的检测,发现5个样品含有违禁药物。
- 丁博王志元谢建军曾广丰李荀佘志刚陈文锐
- 关键词：降血糖降血压降血脂保健食品
