丁寅寅
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 类黄酮化合物的微生物代谢工程研究进展被引量：1
- 2011年
- 介绍类黄酮的结构和功能,重点阐述国内外研究者利用基因工程技术和代谢工程学技术将类黄酮合成途径构建到微生物中,发酵生产类黄酮物质的研究进展,旨在为今后进一步研究植物次级代谢途径在微生物中的构建提供参考。
- 左芳雷马会勤丁寅寅赵建云陈尚武
- 关键词：类黄酮代谢工程微生物
- 乳酸菌载体pMG36e的应用现状被引量：11
- 2009年
- 乳酸乳球菌通用表达质粒pMG36e是一个经典的人工构建的组成型表达载体,是以乳酸乳球菌乳脂亚种蛋白酶基因的转录和翻译信号为基础构建而成的。它包含一个强启动子,能够在多种细菌中表达外源蛋白。已用于研究细菌素作用机制,乳酸菌基因工程菌株的改造以及口服疫苗的开发等,应用领域十分广泛,已成为乳酸菌基因工程研究的重要工具质粒之一。现主要从载体构成、基因表达与食品级载体改造等三方面的应用对其进行综述,旨在为该质粒今后研究提供资料。
- 丁寅寅马会勤左芳雷郝彦玲陈尚武
- 关键词：食品级载体乳酸菌
- 副干酪乳杆菌6-磷酸山梨醇脱氢酶(gutF)基因的克隆和超表达被引量：3
- 2010年
- 为研究6-磷酸山梨醇脱氢酶基因在乳酸菌中超表达的影响,本试验根据副干酪乳杆菌的基因序列设计引物,用PCR的方法扩增6-磷酸山梨醇脱氢酶(gutF)基因,将其连接到乳酸菌表达载体pMG36e,并将重组质粒转化到副干酪乳杆菌及乳酸乳球菌中获得重组菌株;对重组菌株表达产物进行蛋白质水平的电泳检测,检测出表达了大约28kD的蛋白;使用山梨醇替代培养基中的葡萄糖,以未转化基因菌株做阴性对照,进行生长曲线的测定,结果表明,转化菌株能够利用在以山梨醇作为碳源的条件下,重组菌株的生长速度和最终菌浓度均优越于对照菌株。本研究通过超表达6-磷酸山梨醇脱氢酶蛋白,对于进一步研究乳酸菌的耐受性具有十分重要的理论基础。
- 丁寅寅左芳雷卢晓明赵建云王欧陈尚武
- 关键词：超表达山梨醇
