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彭城大学
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李勇
作品数:65
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H指数:12
供职机构:彭城大学
研究主题:食品 调味品 食品加工 生理功效 营养
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苏世彦
作品数:33
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供职机构:彭城大学
研究主题:双歧杆菌 生产工艺 食品工业 黑米 碳酸饮料
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朱新兰
作品数:9
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供职机构:彭城大学
研究主题:解形识字 儿童 汉字学习法 儿童教育 形声字
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杨洪清
作品数:9
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供职机构:彭城大学
研究主题:儿童 汉字学习法 解形识字 编后 儿童教育
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宋慧
作品数:8
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H指数:2
供职机构:彭城大学
研究主题:酱油 成曲 规模化生产 肉香型 大曲酒
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高玉芹
作品数:7
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供职机构:彭城大学
研究主题:转速测量 计算机 误差分析 电机转速 CAN总线
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张成扬
作品数:6
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供职机构:彭城大学
研究主题:嫉妒 心理学 情绪 情感 学人
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张振元
作品数:4
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供职机构:彭城大学
研究主题:罐头 香酥泥鳅 泥鳅 生产技术 水产罐头
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薄继康
作品数:4
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供职机构:彭城大学
研究主题:计算机仿真 液压系统 静态特性 计算机仿真研究 动态性能
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张本业
作品数:4
被引量:1
H指数:1
供职机构:彭城大学
研究主题:混凝土 耐久性 模型参数 树脂型 树脂
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