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仲恺农业工程学院
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白卫东
作品数:880
被引量:3,899
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供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
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崔英德
作品数:598
被引量:4,059
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供职机构:仲恺农业工程学院化学化工学院
研究主题:水凝胶 高吸水性树脂 N-乙烯基吡咯烷酮 丙烯酸 聚丙烯酸钠
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田允波
作品数:443
被引量:2,071
H指数:24
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:饲料添加剂 繁殖 热应激 饲料 奶牛
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朱立学
作品数:393
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供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:香蕉 采摘 肉鸽 机器人 马铃薯
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王琴
作品数:359
被引量:1,442
H指数:18
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:金柚 养殖废水 幼果 柚子 微藻
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尹国强
作品数:331
被引量:1,310
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供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:高吸水性树脂 羽毛蛋白 水凝胶 丙烯酸 高吸水树脂
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曾晓房
作品数:323
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供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:广式腊肠 鸽肉 柠檬 感官评价 美拉德反应
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赵文红
作品数:321
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供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:黄酒 客家黄酒 发酵 稳定性 麦曲
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刘双印
作品数:283
被引量:528
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供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:大数据 物联网 人工智能 养殖区 水禽
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丁力行
作品数:274
被引量:645
H指数:12
供职机构:仲恺农业工程学院机电工程学院
研究主题:干度 蒸发器 暖通空调 建筑节能 空调系统
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