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湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
作品数:
149
被引量:1,418
H指数:22
相关作者:
王增盛
付冬和
胡云玲
张慧
黄清平
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相关机构:
长沙理工大学生物与食品工程学院
中南林业科技大学食品科学与工程学院
清华大学理学院化学系
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合作机构
长沙理工大学生物与食品工程学院
中南林业科技大学食品科学与工程...
清华大学理学院化学系
清华大学理学院
西南大学食品科学学院
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湖南省
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王增盛
作品数:30
被引量:389
H指数:13
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:儿茶素 茯砖茶 黑茶 发花 高效液相色谱法
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所获资助
研究领域
张慧
作品数:3
被引量:9
H指数:2
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:亚硝酸盐 氨基酸 腌制过程 中亚硝酸盐 游离氨基酸含量
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所获资助
研究领域
付冬和
作品数:3
被引量:53
H指数:3
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:溶解性 血脂作用 血脂 血糖 高通量筛选
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胡云玲
作品数:3
被引量:14
H指数:1
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:茶多酚 酚类化合物 儿茶素类 黄酮醇类 化妆品
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邓欣
作品数:2
被引量:5
H指数:1
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:茶黄素 超滤 纳滤 膜过程 提纯
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黄清平
作品数:2
被引量:5
H指数:1
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:亚硝酸盐 氨基酸 腌制过程 中亚硝酸盐 游离氨基酸含量
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陈诗文
作品数:2
被引量:5
H指数:1
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:亚硝酸盐 氨基酸 腌制过程 中亚硝酸盐 游离氨基酸含量
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李源
作品数:1
被引量:0
H指数:0
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:茶叶加工 茶叶 微波浸提
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黄歌阳
作品数:1
被引量:4
H指数:1
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院湖南省天然产物工程技术研究中心
研究主题:DNA提取 DNA 内生真菌
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