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华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系

作品数：36 被引量：121H指数：6
相关作者：王丕祥张艳王飞更多>>
相关机构：上海师范大学生命与环境科学学院上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系上海交通大学农业与生物学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

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机构类别

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领域

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主题

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  • 13个蛋白
  • 13个蛋白质
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传媒

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地区

  • 9个上海市
  • 3个广东省
  • 2个江苏省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 毕赤酵母 纯化 发酵过程
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上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题：水稻 英文 蕨类植物 苔藓植物 稀土
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上海师范大学
研究主题：大学生 教师 教育 高校 英文
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中山大学
研究主题：护理 影响因素 鼻咽癌 实证研究 高校
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上海师范大学生命与环境科学学院生物学系
研究主题：莱茵衣藻 凝集素 超微结构 孢子形态 中华绒螯蟹
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上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题：食品 微生物 发芽 冷藏 蛋白核小球藻
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中山大学公共卫生学院营养学系
研究主题：动脉粥样硬化 花色苷 膳食 血脂 基因多态性
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中山大学公共卫生学院
研究主题：影响因素 儿童 META分析 流行病学 艾滋病
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