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四川旅游学院烹饪科学重点实验室

作品数：15 被引量：27H指数：3
相关机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：四川省科技厅应用基础研究计划项目四川省应用基础研究计划项目自贡市重点科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学更多>>

合作机构

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个机械工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个哲学宗教
  • 5个天文地球
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电气工程
  • 5个航空宇航科学...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个政治法律

主题

  • 6个蛋白
  • 6个电池
  • 6个芽菜
  • 5个电子鼻
  • 4个蛋糕
  • 4个低盐
  • 4个地图
  • 4个电感耦合
  • 4个电路
  • 4个电子舌
  • 4个淀粉
  • 4个调味
  • 4个调味品
  • 4个调制
  • 3个代文
  • 3个蛋白结构
  • 3个道教
  • 3个得率
  • 3个地域文化
  • 3个调适

机构

  • 7个四川旅游学院
  • 6个成都理工大学
  • 6个电子科技大学
  • 6个西南石油大学
  • 6个四川大学
  • 6个四川师范大学
  • 6个四川理工学院
  • 6个四川农业大学
  • 6个西南科技大学
  • 6个成都工业学院
  • 5个成都医学院
  • 5个成都大学
  • 5个成都信息工程...
  • 5个西南财经大学
  • 5个西南交通大学
  • 5个绵阳师范学院
  • 4个贵州大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个成都纺织高等...
  • 3个东北农业大学

作者

  • 6个邓静
  • 6个刘阳
  • 5个赵长青
  • 5个秦文
  • 5个吴华昌
  • 4个黄治国
  • 4个冯学愚
  • 4个易宇文
  • 3个何江红
  • 3个张永奎
  • 3个杨拯
  • 3个罗培
  • 3个周睿
  • 2个于海艳
  • 2个曾明
  • 2个李俊翰
  • 2个杨建会
  • 2个杨辉
  • 2个梁鸿霞
  • 2个白琦

传媒

  • 7个中国调味品
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 6个四川理工学院...
  • 5个计算机应用与...
  • 5个食品工业
  • 5个包装工程
  • 4个商场现代化
  • 4个中国油脂
  • 4个四川农业科技
  • 4个酿酒科技
  • 4个粮食与油脂
  • 3个中外企业家
  • 3个人文地理
  • 3个世界农业
  • 3个西部皮革
共 7 条 记 录，以下是 1-7
四川省科技厅应用基础研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 天文地球 生物学
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国家级大学生创新创业训练计划(201210622010)
相关领域：轻工技术与工程
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国家级大学生创新创业训练计划
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
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四川省教育厅重点项目
相关领域：医药卫生 农业科学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
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川菜发展研究中心项目
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
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四川省应用基础研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
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自贡市重点科技计划项目
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 农业科学 理学 化学工程
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