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甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2011GAAS06-3)

作品数：3 被引量：31H指数：3
相关作者：张海燕康三江张永茂张霁红曾朝珍更多>>
相关机构：甘肃省农业科学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目甘肃省农业科学院农业科技创新专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
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  • 5个经济管理
  • 5个动力工程及工...
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个氮源
  • 6个氧化酶
  • 5个低聚异麦芽糖
  • 5个丁醇
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  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 5个养颜
  • 5个养颜美容
  • 5个药材
  • 5个野生蔬菜
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  • 4个党参
  • 4个党参炔苷
  • 4个杏脯
  • 4个压差
  • 4个研磨
  • 4个氧化钙
  • 4个药理
  • 4个药理作用

机构

  • 6个甘肃省农业科...
  • 2个甘肃农业大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个甘肃省科技重...
  • 6个甘肃省农业科...
  • 6个甘肃省农业生...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个甘肃省农牧厅...
  • 5个陇原青年创新...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个甘肃省科技计...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部农...
  • 3个“十一五”国...
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  • 1个引进国际先进...
  • 1个甘肃省科技支...

传媒

  • 6个中国食品工业
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  • 6个食品工业科技
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  • 6个农业工程技术...
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国农业科技...
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品安全质量...
  • 5个食品科学技术...
  • 4个中国调味品

地区

  • 6个甘肃省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张海燕
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 酵素 苹果白兰地 速冻 干装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康三江
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 酵素 苹果酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霁红
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永茂
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果片 无硫 褐变 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 酵素 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 干装 苹果罐头 苹果片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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