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河北省科技厅科研项目(0521806)
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1
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贾月梅
刘月英
刘焕云
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贾月梅
供职机构:河北经贸大学
研究主题:菠菜 金黄色葡萄球菌 草莓 苹果 大棚
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张香美
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
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刘焕云
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:稳定性 抗氧化 多酚 茶多酚 微波辅助提取
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刘月英
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:柿果 磨盘柿 紫薯 保鲜效果 保鲜
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