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海南省自然科学基金(312075)

作品数：2 被引量：4H指数：1
相关作者：王燕华蒋志国张海德李斌钟秋平更多>>
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领域

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主题

  • 5个多酚
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机构

  • 5个海南大学
  • 3个华南热带农业...
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中山大学
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 5个海南省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个中央级公益性...
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传媒

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地区

  • 5个海南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 木薯 酱油 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕华
供职机构：海南大学信息科学技术学院
研究主题：超声-微波协同萃取 多酚 教学改革 南瓜 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋志国
供职机构：海南大学
研究主题：高速逆流色谱 木瓜蛋白酶 双水相 菠萝蜜 果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟秋平
供职机构：海南大学
研究主题：发酵 荔枝酒 壳聚糖 酿酒酵母 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：多酚 菠萝蜜 果皮 超声-微波协同萃取 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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