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湖北省科技攻关计划(2004AA101C52)
作品数:
1
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相关作者:
刘峰
吴风
邬建国
张晓昱
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相关机构:
华中科技大学
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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邬建国
供职机构:华中科技大学
研究主题:发酵 膳食纤维 纳他霉素 异黄酮 担子菌
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刘峰
供职机构:华中科技大学
研究主题:产酶条件优化 发酵 魔芋
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张晓昱
供职机构:华中科技大学
研究主题:白腐菌 木质纤维素 漆酶 膳食纤维 发酵
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吴风
供职机构:华中科技大学
研究主题:产酶条件优化 发酵 魔芋
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