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中央高校基本科研业务费专项资金(DC12010302)
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刘程惠
胡文忠
王艳颖
宋金宇
富丽萍
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胡文忠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
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刘程惠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
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王艳颖
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 鲜切苹果 生理生化变化 冷害
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陈晨
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 柠檬酸 单增李斯特菌 黑色素
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宋金宇
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:鲜切苹果 病害防治 病害 果蔬 拮抗酵母菌
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富丽萍
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:病害防治 病害 果蔬 拮抗酵母菌 生物防治
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陈爱萍
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:保鲜研究 保鲜剂 鲜切 冬瓜
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刘易伟
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:辣椒 鲜切 鲜切果蔬 辣椒食品 白藜芦醇
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李胤楠
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:褐变 香蕉 鲜切 柠檬酸
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何煜波
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
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