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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11551324)
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5
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杨健
姚笛
王颖
张丽媛
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黑龙江八一农垦大学
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
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杨健
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
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姚笛
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:植物乳杆菌 教学改革 金黄色葡萄球菌 PCR检测方法 荧光定量PCR
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王颖
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:烟草 马铃薯 串联质谱 超高效 烟草样品
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张丽媛
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:玉米秸秆 高效液相色谱法 离子液体 纳米纤维素 创新创业
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钱丽丽
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 矿物元素 近红外光谱技术 近红外光谱 绿豆
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于长青
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
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高玉荣
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:发酵 大豆糖蜜 细菌素 玉米 生产工艺
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王长远
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:高粱 杂粮 米糠蛋白 米糠 绿豆
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王月
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:金属硫蛋白 功能特性 改性大豆分离蛋白 戚风蛋糕 大豆分离蛋白
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马萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:响应面法优化 响应面法 响应面 超声 膳食纤维
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