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农业部农业科技跨越计划项目(2005-4)

作品数：9 被引量：123H指数：6
相关作者：岳田利袁亚宏高振鹏相启森郭静更多>>
相关机构：西北农林科技大学华南农业大学更多>>
发文基金：农业部农业科技跨越计划项目国家科技支撑计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学电子电信更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 14个化学工程
  • 13个生物学
  • 13个理学
  • 12个医药卫生
  • 11个环境科学与工...
  • 11个文化科学
  • 8个自动化与计算...
  • 7个经济管理
  • 7个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 4个天文地球
  • 4个语言文字
  • 3个电子电信
  • 3个水利工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 13个食品
  • 13个苹果汁
  • 12个营养
  • 10个多酚
  • 10个多糖
  • 10个细胞
  • 9个液相色谱
  • 9个植物
  • 8个蛋白
  • 8个淀粉
  • 8个顶空
  • 8个液相
  • 8个曲霉
  • 7个顶空固相微萃...
  • 7个动力学
  • 7个冻干
  • 7个营养成分
  • 6个代谢
  • 5个蛋白质
  • 5个电离辐照

机构

  • 17个西北农林科技...
  • 4个西北农业大学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 1个滨州医学院
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个宁夏大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个天津农学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个陕西省农业科...

资助

  • 17个国家科技支撑...
  • 17个农业部农业科...
  • 16个国家自然科学...
  • 12个陕西省科技攻...
  • 12个国家科技重大...
  • 12个中央级公益性...
  • 11个教育部“新世...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个引进国际先进...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个陕西省自然科...
  • 6个霍英东基金
  • 6个陕西省科学技...
  • 5个河南省科技攻...
  • 5个农业科技跨越...
  • 5个陕西省农业科...
  • 5个“九五”国家...
  • 5个国家农业科技...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个公益性行业(...

传媒

  • 15个西北农林科技...
  • 12个农业工程学报
  • 11个现代食品科技
  • 10个农业机械学报
  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
  • 10个西北农业学报
  • 10个中国食品学报
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 9个安徽农业科学
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品安全质量...
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 6个北方园艺
  • 6个中国酿造
  • 6个酿酒科技
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国乳品工业

地区

  • 13个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个福建省
  • 1个广东省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振鹏
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果汁 苹果酒 降解 展青霉素 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
相启森
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食品工业 教学改革 生理功能 营养成分 工程教育专业认证
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构：西北农林科技大学动物科技学院
研究主题：奶牛 中药组合物 药物组合物 微量元素 营养舔砖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘拉平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨公明
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉庭
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 微波真空干燥 红曲黄酒 微波真空 黄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：西安交通大学
研究主题：苹果 脑机接口 苹果树 外骨骼 苹果生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬梅
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：基因诱导 细胞 转录因子 胚胎成纤维细胞 转染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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