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国家自然科学基金(31301476)
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马良
张宇昊
江涛
钟红
吴春生
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马良
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
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张宇昊
供职机构:西南大学
研究主题:明胶 兔皮 相互作用 胶原蛋白 鱼皮
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钟红
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:链格孢菌 酮酸 人工抗原 多克隆抗体 酶联免疫法
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江涛
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:黄曲霉毒素 人血清白蛋白 光谱法 分子对接 链格孢菌
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吴春生
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:人工抗原 链格孢菌 酮酸 牦牛 酸乳
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苏敏
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:链格孢菌 人工抗原 酮酸 超分子体系 包合
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王佳曼
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:人血清白蛋白 光谱法 黄曲霉毒素B1 磁性纳米材料 传感器
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戴芳芳
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:分子印迹膜 电化学 链格孢菌 酮酸 环境污染物
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刘雁雨
供职机构:中国农业科学院柑桔研究所
研究主题:香豆素 超高效液相色谱串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱法 QUECHERS 柑橘
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龚蕾
供职机构:中国农业科学院柑桔研究所
研究主题:香豆素 橙汁 超高效液相色谱串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱法 QUECHERS
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