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河南省教育厅科学技术研究重点项目(14A550016)

作品数：6 被引量：21H指数：3
相关作者：彭丹岳金霞李晓晓侯欢欢毕艳兰更多>>
相关机构：河南工业大学更多>>
发文基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个理学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个一般工业技术
  • 2个自然科学总论
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 6个脂肪酸组成
  • 6个响应面
  • 6个近红外
  • 6个近红外光
  • 6个近红外光谱
  • 6个花生油
  • 6个光谱
  • 5个因变量
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个修饰
  • 4个亚油酸
  • 4个微波辅助提取
  • 4个工艺优化研究
  • 3个代可可脂
  • 3个单甘酯
  • 3个得率
  • 3个丁基

机构

  • 8个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 8个河南省教育厅...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个河南省高等学...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个河南省高校青...
  • 2个河南省高等教...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个河南省杰出青...

传媒

  • 7个河南工业大学...
  • 6个粮食与油脂
  • 5个食品科学
  • 5个食品工业
  • 4个食品科技
  • 4个农业机械
  • 4个中国油脂
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个广州化工
  • 4个中国粮油学报
  • 3个分析化学
  • 3个安徽农学通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个农产品加工（...
  • 3个粮油加工
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...

地区

  • 8个河南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
彭丹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳金霞
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微波辅助提取 脂肪酸组成 响应面法 响应面法优化 工艺优化研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯欢欢
供职机构：河南工业大学
研究主题：气相色谱法 大米加工精度 大米加工 二酯 气相色谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓晓
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酸组成 响应面法 微波辅助提取 工艺优化研究 掺伪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王靖云
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 掺伪 化学计量学 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酶 甘三酯 无溶剂体系 教学改革 棕榈油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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