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舟山市科技计划项目(10247)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：蒋雅美陈小娥龚戬芳虞田方旭波更多>>
相关机构：浙江海洋学院南京农业大学更多>>
发文基金：舟山市科技计划项目浙江省大学生科技创新项目浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球

主题

  • 5个油桶
  • 5个鱼油
  • 3个蛋白
  • 3个调理食品
  • 3个对虾
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白复合物
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶法
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取率
  • 2个导师
  • 2个导师制
  • 2个电子鼻
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个动力学模型
  • 2个动物
  • 2个冻干
  • 2个度条件

机构

  • 4个浙江海洋学院
  • 2个江南大学
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个宁波天一职业...
  • 1个浙江大学

资助

  • 5个浙江省科技计...
  • 5个浙江省大学生...
  • 5个舟山市科技计...
  • 4个浙江省自然科...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个浙江省新世纪...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个江省高等学校...
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个中国粮油学报
  • 4个浙江海洋学院...
  • 4个中国食品学报
  • 4个管理观察
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个功能高分子学...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品工业科技
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个中国海洋药物
  • 2个安徽农业科学
  • 2个科学养鱼
  • 2个林产化学与工...
  • 2个渔业现代化
  • 2个营养学报

地区

  • 4个浙江省
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方旭波
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚戬芳
供职机构：浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题：影响因素 精液质量 脑卒中 护生 舒适护理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
虞田
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化剂 抗氧化 鱼油 油桶 肉松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋雅美
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 壳寡糖 免疫因子 免疫力 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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