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公益性行业科研专项(2009424001-3)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：史文青薛雅琳何东平更多>>
相关机构：国家粮食局科学研究院武汉工业学院更多>>
发文基金：公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 2个农业科学
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主题

  • 3个电子鼻
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  • 1个代谢研究
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  • 1个氮离子注入
  • 1个氮气
  • 1个氮气压力
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白产品
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机构

  • 2个国家粮食局科...
  • 2个国家粮食局西...
  • 2个武汉工业学院
  • 2个国家粮食局
  • 2个武汉轻工大学
  • 1个国内贸易部西...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
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  • 1个武汉食品工业...
  • 1个中国科学院
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个湖北百信食品...

资助

  • 3个公益性行业科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家公益性行...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省自然科...
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  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家农业科技...
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传媒

  • 3个粮油食品科技
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  • 3个中国粮油学报
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  • 1个食品工业科技
  • 1个山东农业科学
  • 1个食品科学

地区

  • 1个湖北省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
史文青
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：花生 掺伪检验 植物油 香气 吡嗪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛雅琳
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：植物油 食用油 甘油三酯 油茶籽油 动植物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 油脂 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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