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辽宁省科学技术基金(20081083)

作品数：3 被引量：22H指数：3
相关作者：陆军张彧林莉莉姜雪葛丽丽更多>>
相关机构：大连工业大学辽宁省食品药品检验所更多>>
发文基金：辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 3个生物学
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  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
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  • 1个天文地球
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  • 1个机械工程
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  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 8个茎叶
  • 8个红薯
  • 8个红薯茎叶
  • 7个抑菌
  • 7个抑菌活性
  • 7个活性
  • 6个抗氧化
  • 5个提取物
  • 5个抗氧化性
  • 5个大孔树脂
  • 4个养猪
  • 4个脱色
  • 3个蛋白
  • 3个月见草
  • 3个月见草油
  • 2个代谢
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个淀粉
  • 2个畜牧

机构

  • 7个大连工业大学
  • 2个大连轻工业学...
  • 1个南昌大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个辽宁省食品药...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 8个辽宁省科学技...
  • 4个博士后科研启...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个辽宁省高等学...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个教育部留学回...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个“重大新药创...
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  • 1个大连市科技攻...

传媒

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  • 5个中国食品学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个大连工业大学...
  • 2个中国乳品工业
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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
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  • 2个食品与机械
  • 2个大连轻工业学...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个北京工商大学...
  • 2个中国食品添加...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个稀有金属材料...
  • 1个吉林大学学报...
  • 1个高等学校化学...

地区

  • 7个辽宁省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
陆军
供职机构：辽宁省食品药品检验所
研究主题：红薯茎叶 抑菌活性 大孔树脂 抗氧化性 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彧
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：红薯茎叶 噪声 提取物 抑菌活性 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雪
供职机构：大连工业大学
研究主题：盐地碱蓬 碱蓬 红薯茎叶 大孔树脂 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林莉莉
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：红薯茎叶 发酵床养猪 微生物 猪舍环境 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛丽丽
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：抑菌活性 红薯茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构：大连工业大学
研究主题：大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋超
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：超滤 乳清蛋白 分离纯化 乳铁蛋白 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯聪
供职机构：大连工业大学
研究主题：发酵床养猪 微生物 猪舍环境 抑菌活性 红薯茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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