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中央高校基本科研业务费专项资金(QN2013057)
中央高校基本科研业务费专项资金(QN2013057)
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相关作者:
于修烛
胡国梁
张睿
徐立荣
高媛
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西北农林科技大学
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中央高校基本科研业务费专项资金
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于修烛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
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张睿
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 冬小麦 仁用杏 渭北旱塬 拌种
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胡国梁
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:电子鼻技术 电子鼻 食用油 波长选择 近红外光谱
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李清华
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:食用油 过氧化值 南瓜籽油 南瓜籽 傅里叶变换红外光谱
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所获资助
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徐立荣
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 电子鼻 脂肪酸含量 安全检测 傅里叶变换红外光谱
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高媛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 酸值 食品 过氧化值 波长选择
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陈秀梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:水溶液 CD 煎炸油 近红外光谱 过氧化值
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董晓斌
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:食用油 红外透射光谱 红外光谱仪 光谱范围 光程
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王亚鸽
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:煎炸油 近红外光谱 模型构建 羰基值 过氧化值
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