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黑龙江省重点科技攻关项目(GB03B306-02)

作品数:3 被引量:24H指数:3
相关作者:刘飞霍贵成侯俊财杨丽杰范丽平更多>>
相关机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省重点科技攻关项目更多>>
相关领域:农业科学生物学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个益生菌
  • 6个植物乳杆菌
  • 6个乳杆菌
  • 6个乳球菌
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个乳酸乳球菌
  • 6个食品
  • 6个饲料
  • 6个酸乳
  • 6个青贮
  • 6个青贮饲料
  • 6个微生物
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 4个胆盐
  • 3个蛋白表达
  • 2个代谢调控
  • 2个单核

机构

  • 6个东北农业大学
  • 5个教育部
  • 1个东北农学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个上海农林职业...
  • 1个杭州万向职业...
  • 1个丹尼斯克(中...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个黑龙江省重点...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个长江学者和创...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个教育部跨世纪...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个国际科学基金
  • 2个黑龙江省博士...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个饲料工业
  • 5个中国奶牛
  • 5个东北农业大学...
  • 5个中国食品学报
  • 5个家畜生态学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代食品科技
  • 3个大豆科学
  • 3个中国家禽
  • 3个食品与机械
  • 2个黑龙江科技信...
  • 2个中国调味品
  • 2个饲料博览

地区

  • 4个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
6 条 记 录,以下是 1-6
侯俊财
供职机构:东北农业大学
研究主题:共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽杰
供职机构:教育部
研究主题:抗营养因子 乳酸菌 大豆 饲料 胰蛋白酶抑制因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 乳酸乳球菌 肠道菌群 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范丽平
供职机构:上海农林职业技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 乳酸乳球菌 胞外多糖 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国立东
供职机构:黑龙江中医药大学
研究主题:乳酸菌 胆固醇 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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