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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2060302-14)

作品数：6 被引量：115H指数：6
相关作者：周素梅魏益民张波路长喜符秀敏更多>>
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所河南工业大学中国农业大学更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项“十一五”科技支撑计划引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 13个农业科学
  • 12个生物学
  • 12个医药卫生
  • 11个经济管理
  • 10个理学
  • 6个文化科学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 3个交通运输工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球

主题

  • 13个活性
  • 12个营养
  • 11个蛋白
  • 11个正交
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 8个性状
  • 8个血管
  • 8个燕麦
  • 8个生理活性
  • 8个肿瘤
  • 7个豆粕
  • 7个多糖
  • 7个药物
  • 6个动力学
  • 6个多酚
  • 5个豆粉
  • 5个豆制品
  • 5个燕麦全粉
  • 4个代谢

机构

  • 9个中国农业科学...
  • 5个中国农业大学
  • 4个西北农林科技...
  • 3个安徽中医学院
  • 3个中国农业科学...
  • 2个北京大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北京医科大学
  • 1个北京农学院
  • 1个北京科技大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个防化研究院
  • 1个华中农业大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个江南大学
  • 1个安徽中医学院...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个西北农业大学

资助

  • 17个中央级公益性...
  • 12个国家科技支撑...
  • 10个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个引进国际先进...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个中国农业科学...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个公益性行业科...
  • 5个国际科技合作...
  • 5个国家科技部农...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个安徽省自然科...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个科研院所技术...
  • 3个国家科技重大...

传媒

  • 12个食品科学
  • 12个中国粮油学报
  • 10个农业工程学报
  • 9个食品科技
  • 8个食品工业科技
  • 7个核农学报
  • 6个中国农业科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品工业
  • 6个粮食与油脂
  • 6个食品研究与开...
  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国中药杂志
  • 5个食品与机械
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国药理学通...
  • 4个麦类作物学报
  • 4个安徽医药

地区

  • 11个北京市
  • 3个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锋亮
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：超微 营养粉 花生蛋白 大豆蛋白 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路长喜
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 Β-葡聚糖 蛋白质 萃取溶剂 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符秀敏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：阿拉伯木聚糖 工艺条件优化研究 碱提 小麦麸皮 正交旋转组合设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马挺军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 抗氧化 抗氧化活性 活性研究 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭代银
供职机构：安徽中医药大学
研究主题：桃红四物汤 新藤黄酸 高效液相色谱法 教学改革 中药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董炤
供职机构：安徽中医学院药学院
研究主题：血栓调节蛋白 儿科疾病 心血管疾病 肿瘤 生理活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：堆肥 城市生活垃圾 生活垃圾 牛乳 外源微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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