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国家自然科学基金(311101333)

作品数：3 被引量：30H指数：3
相关作者：肖冬光熊正河钟其顶高红波李国辉更多>>
相关机构：天津科技大学中国食品发酵工业研究院河北大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个理学
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  • 1个电子电信
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  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 10个质谱
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  • 9个同位素
  • 8个氮肥
  • 8个氮肥种类
  • 8个饮料
  • 8个有机蔬菜
  • 8个蔬菜
  • 8个同位素质谱
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  • 7个英文
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  • 6个顶空气相色谱
  • 6个顶空气相色谱...
  • 5个氧同位素
  • 4个代谢流
  • 4个代谢流分析
  • 4个代谢通量
  • 4个代谢通量分析
  • 4个氮同位素

机构

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  • 1个河北大学
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  • 1个天津轻工业学...
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  • 1个石家庄学院
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个中国矿业大学...
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  • 1个中国发酵工业...
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资助

  • 11个国家自然科学...
  • 10个国际科技合作...
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  • 9个质检公益性行...
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传媒

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  • 10个酿酒科技
  • 8个质谱学报
  • 7个中国酿造
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  • 5个饮料工业
  • 4个酿酒
  • 4个食品工业科技
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  • 2个中国乳品工业
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  • 2个微生物学通报
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  • 2个中国食品添加...

地区

  • 7个北京市
  • 3个天津市
  • 1个广西
共 11 条 记 录，以下是 1-10
熊正河
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟其顶
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
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肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国辉
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：黄酒 白酒 酒精度 近红外光谱法 掺假检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高红波
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文斌
供职机构：广西大学
研究主题：乙醇 12 碳同位素 钢瓶 精密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：牛乳 饲料 英文 GASB ENC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：氮肥种类 氮肥 番茄 同位素质谱 有机蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王道兵
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：乙醇 稳定同位素 碳同位素 氧同位素 乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎冠洲
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 白酒产品 氨基甲酸乙酯 二硫代氨基甲酸 国际食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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