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中央高校基本科研业务费专项资金(200810029)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：郭洋王莹刘静波殷涌光林松毅更多>>
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领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程

主题

  • 6个蛋清
  • 6个蛋清蛋白
  • 6个增效剂
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 6个酶解
  • 6个抗氧化
  • 6个抗氧化性
  • 6个抗氧化肽
  • 6个活性
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄卵磷脂
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶酶解
  • 3个蛋粉
  • 2个单因素

机构

  • 6个吉林大学
  • 2个吉林农业大学
  • 1个北华大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个吉林大学第一...
  • 1个青岛农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个重庆医科大学
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个长春师范大学
  • 1个吉林省肝胆病...
  • 1个吉林省交通运...
  • 1个吉林省农业机...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个吉林省科技发...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个吉林省自然科...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个长春市科技计...
  • 2个长春市科技支...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个吉林省高等教...
  • 2个吉林省教育厅...

传媒

  • 6个食品工业
  • 6个华南理工大学...
  • 5个食品科技
  • 4个中国兽医学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个第九届中国蛋...
  • 3个酿酒
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个酿酒科技
  • 3个吉林农业大学...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国生物制品...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个癌变．畸变．...

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭洋
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：蛋清蛋白 蛋清 增效剂 抗氧化肽 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷涌光
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑淋
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：蛋清蛋白 蛋清 抗氧化肽 抗氧化性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：吉林大学
研究主题：发酵 酵素 岩藻多糖酶 菌株 血液科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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