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咸阳市科技计划项目(XK0812-7)

作品数:9 被引量:32H指数:6
相关作者:舒国伟李世玉陈合温振杰张凡更多>>
相关机构:陕西科技大学西京学院更多>>
发文基金:咸阳市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 11个色素
  • 11个黄姜
  • 8个纤维素
  • 7个乳杆菌
  • 6个乙醇
  • 6个益生菌
  • 6个色素提取
  • 6个水苏糖
  • 6个苏糖
  • 5个单因素
  • 5个单因素实验
  • 5个乙醇浓度
  • 4个淀粉
  • 4个旋塞
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质类
  • 3个低乳糖
  • 3个多菌种

机构

  • 11个陕西科技大学
  • 2个陕西省科学院
  • 1个北京科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个西京学院

资助

  • 11个咸阳市科技计...
  • 6个陕西省科技攻...
  • 5个陕西省教育厅...
  • 4个陕西省教育厅...
  • 4个陕西省科技统...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省科技厅...
  • 3个陕西省重大科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个西安市未央区...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个陕西省星火计...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个陕西科技大学...
  • 1个安徽省杰出青...

传媒

  • 9个中国调味品
  • 9个食品科技
  • 8个陕西科技大学...
  • 7个食品工业
  • 6个食品工业科技
  • 5个2009年近...
  • 4个中国酿造
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与机械
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个陕西科技大学...
  • 2个中国皮革
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中国食用菌
  • 2个酿酒科技
  • 2个功能材料

地区

  • 11个陕西省
11 条 记 录,以下是 1-10
李世玉
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温振杰
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 半纤维素酶 半纤维素 复合酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凡
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 色素提取 正交试验 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利红
供职机构:陕西科技大学
研究主题:黄姜 色素 水苏糖 高校 增菌效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代春吉
供职机构:陕西科技大学
研究主题:微波消解 阳离子絮凝剂 絮凝剂 絮凝性能 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长凤
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:酸羊奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 凝固型 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈世伟
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:大孔树脂 纯化 分离纯化 黄色素 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗宗成
供职机构:西京学院
研究主题:地沟油 季铵盐 阳离子表面活性剂 液晶 环氧氯丙烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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