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教育部科学技术研究重点项目(210250)
作品数:
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倪永清
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徐宇丽
史学伟
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倪永清
供职机构:石河子大学
研究主题:乳酸菌 系统发育 多样性 冷水鱼 益生特性
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徐宇丽
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:低温脂肪酶 脂肪酶菌株 系统发育分析 多样性 甲烷氧化细菌
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史学伟
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:酵母菌 酿酒酵母菌 奶酪 氨基甲酸乙酯 发酵
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郑晓吉
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵 奶酪 酵母菌 多样性 新疆哈萨克族
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顾燕玲
供职机构:石河子大学图书馆
研究主题:系统发育 沉积层 图书馆 系统发育分析 乌鲁木齐河源1号冰川
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周红
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蟠桃 生产工艺 冷水鱼 肠道 乳酸菌
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董娟
供职机构:石河子大学
研究主题:花生红衣 蛋白氧化 教学改革 酵母菌 胡萝卜
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刘娅
供职机构:石河子大学
研究主题:丁醇 教学改革 葡萄皮渣 番茄酱 响应面法优化
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张明
供职机构:石河子大学
研究主题:大学生 新媒体 就业服务 就业 精准
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王大伟
供职机构:石河子大学动物科技学院
研究主题:BHK-21细胞 猪Α干扰素 猪白细胞介素2 多样性 低温脂肪酶
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