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国家科技支撑计划(2012BAD28BO6)

作品数：1 被引量：15H指数：1
相关作者：李小定林若泰杨玉平耿胜荣熊光权更多>>
相关机构：华中农业大学湖北省农业科学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 5个肉类研究

地区

  • 10个湖北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李新
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 淡水鱼 鸭肉 鱼体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿胜荣
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 魔芋 猪肉 辐照剂量 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小定
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦春海
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：种质资源 辣椒 农作物 水稻 甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉平
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：挥发性成分 挥发性 顶空固相微萃取 气质联用仪 脱除技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林若泰
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 猪肉 魔芋葡甘聚糖 魔芋 辐照接枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖涛
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 虾壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊光权
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文锦
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：小龙虾 淡水鱼 鱼体 鲈鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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