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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD02B06-19)
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2
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孙元琳
陕方
李秀玲
孙玉涛
白洁
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“十一五”国家科技支撑计划
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陕方
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
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孙元琳
供职机构:运城学院生命科学系
研究主题:黑小麦 当归多糖 多糖 戊聚糖 当归
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孙玉涛
供职机构:运城学院生命科学系
研究主题:性能研究 苦荞醋 多糖 抗氧化 清除自由基
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李秀玲
供职机构:运城学院生命科学系
研究主题:性能研究 苦荞醋 多糖 抗氧化 清除自由基
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白洁
供职机构:运城学院生命科学系
研究主题:纯化
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边俊生
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:苦荞 抗氧化 苦荞黄酮 荞麦 杂粮
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