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教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-11-0796)

作品数：7 被引量：29H指数：3
相关作者：杜明张兰威刘猛孔莹莹樊凤娇更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 12个生物学
  • 12个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 5个农业科学
  • 4个理学
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术

主题

  • 12个乳铁蛋白
  • 12个细胞
  • 10个蛋白
  • 9个信号
  • 9个信号通路
  • 9个增殖
  • 7个代谢
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个饮料
  • 6个单胞菌
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白质
  • 6个增殖活性
  • 5个蛋白质分子
  • 5个豆乳
  • 5个豆乳饮料
  • 5个多酚
  • 5个形态发生蛋白
  • 4个蛋白酶

机构

  • 12个哈尔滨工业大...
  • 2个哈尔滨医科大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 12个教育部“新世...
  • 10个中央高校基本...
  • 8个黑龙江省自然...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个博士后研究人...
  • 4个黑龙江省学位...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 10个食品科学
  • 9个第五届中国乳...
  • 8个中国食品科学...
  • 6个食品科技
  • 6个乳业科学与技...
  • 5个中国标准化
  • 5个安徽农业科学
  • 5个现代生物医学...
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  • 5个乳酸菌与营养...
  • 4个中国调味品
  • 4个食品工业科技
  • 4个浙江大学学报...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个食品科学技术...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国甜菜糖业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品工业

地区

  • 11个黑龙江省
  • 1个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
杜明
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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刘猛
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 成骨细胞 牛乳铁蛋白 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊凤娇
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 水溶性 常温保藏 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔莹莹
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳铁蛋白 成骨细胞 牛乳 成骨作用 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨戬
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王韫
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：测量方法 硅胶柱层析 多孔碳 球形 活性炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋微
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟丽
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：基因组DNA 聚合酶链式反应 乳粉 不同提取方法 双重PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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