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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A13)

作品数：9 被引量：125H指数：7
相关作者：陈颖葛毅强黄文胜胡晓丹孙红男更多>>
相关机构：中国农业大学中国检验检疫科学研究院北京林业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

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主题

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  • 14个抗氧化性
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机构

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  • 2个中国农村技术...
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  • 1个河北师范大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个渤海大学
  • 1个江苏大学

资助

  • 29个“十一五”国...
  • 24个国家科技支撑...
  • 21个国家自然科学...
  • 14个国家高技术研...
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  • 9个中央级公益性...
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传媒

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  • 6个酿酒科技
  • 5个中国酿造

地区

  • 15个北京市
  • 5个河北省
  • 2个广东省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
葛毅强
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文胜
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：试剂盒 引物 实时荧光PCR 探针 源性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈颖
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：试剂盒 引物 食品 实时荧光PCR 探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱东
供职机构：北京林业大学
研究主题：苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红男
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓丹
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：紫苏 紫苏叶 苹果多酚 花色素苷 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 粮食安全 稻谷 糙米 粮食丰产科技工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁飞
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：阪崎肠杆菌 食品 诺如病毒 试剂盒 酶促
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴亚君
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：试剂盒 实时荧光PCR 源性 组合物 实时荧光PCR检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈夏艳
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：掺假 果汁 DNA提取 RAPD扩增 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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