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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541077)
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541077)
作品数:
4
被引量:24
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相关作者:
余善鸣
张庆钢
陆占国
齐典
郑国臣
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哈尔滨商业大学
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
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余善鸣
供职机构:哈尔滨理工大学
研究主题:油脂 油炸 壳聚糖 电导率 沙棘
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供职机构
所获资助
研究领域
张庆钢
供职机构:哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院
研究主题:沙棘 沙棘果 热工学 毛酸浆 猪肉
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供职机构
所获资助
研究领域
陆占国
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:精油 气相色谱-质谱 芫荽 环加成反应 焊接温度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
齐典
供职机构:黑龙江省药品审评认证中心
研究主题:鞣质 刺玫果 保健食品 食品添加剂 生理活性
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供职机构
所获资助
研究领域
郑国臣
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:超临界CO_2流体萃取 刺玫果 超声波提取 超声波法 干酪素法
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