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安徽高校省级科学研究项目(010AJZR0899)

作品数：2 被引量：2H指数：1
相关作者：孙汉巨韩卓陈晓燕李延红更多>>
相关机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省长三角科技联合攻关项目安徽高校省级科学研究项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 4个生物学
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  • 2个机械工程
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  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解酶
  • 4个蛋白亚基
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉酶
  • 4个淀粉水解
  • 4个丁胺
  • 4个亚基
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  • 4个养生益寿
  • 4个叶片
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  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱-串...
  • 4个液相色谱-串...
  • 4个益寿
  • 4个银杏
  • 4个饮料
  • 4个营养

机构

  • 4个合肥工业大学
  • 1个教育部

资助

  • 4个安徽省科技攻...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个安徽高校省级...
  • 4个安徽省长三角...
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  • 1个安徽省“十五...
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传媒

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  • 2个河南农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学

地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李延红
供职机构：合肥工业大学
研究主题：聚乳酸 水芹 可降解 改性淀粉 杂化材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩卓
供职机构：合肥工业大学
研究主题：挥发性成分 萌发 覆盆子 超微粉 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓燕
供职机构：合肥工业大学
研究主题：花青素 覆盆子 超微粉 复合饮料 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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