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广东省自然科学基金(10152408801000031)

作品数：2 被引量：6H指数：1
相关作者：杨萍洪鹏志章超桦柯虹乔梁生更多>>
相关机构：广东海洋大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个蛋白酶解
  • 6个酶解
  • 6个金枪鱼
  • 6个超滤
  • 5个蛋白酶解液
  • 4个大眼金枪鱼
  • 4个蛋白酶解物
  • 4个蛋白制备
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解液
  • 3个蛋白液
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质降解
  • 3个蛋白质营养
  • 2个单胺
  • 2个单胺类

机构

  • 6个广东海洋大学
  • 3个湛江海洋大学
  • 2个湛江水产学院
  • 1个宁波大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个广东省海洋渔...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个湛江市科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个深圳市科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技厅...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 4个水产学报
  • 3个上海水产大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个水产科技情报
  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 3个广东农业科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个水产科学
  • 3个湛江海洋大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个中国海洋药物
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个海洋湖沼通报...
  • 2个包装与食品机...

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨萍
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 蛋白酶解液 罗非鱼下脚料 酶解 酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪鹏志
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 罗非鱼 罗非鱼下脚料 壳聚糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪丽娜
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：酶解液 超滤 蛋白酶解液 金枪鱼 膜分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁生
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：蛋白酶解液 金枪鱼 膜分离 微孔过滤 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯虹乔
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：蛋白制备 酶解 功能食品 抗氧化肽 抗氧化活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构：广东海洋大学
研究主题：牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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