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大庆市科技攻关项目(SGG2006-015)

作品数：3 被引量：14H指数：2
相关作者：张洪微崔素萍王琴翟爱华更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：大庆市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
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  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋糕
  • 4个淀粉
  • 4个豆腐
  • 4个多孔淀粉
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋糕油
  • 3个稻谷
  • 3个淀粉特性
  • 3个淀粉制备
  • 3个豆粉
  • 3个多孔
  • 2个大学生
  • 2个大学生思想
  • 2个大学生思想政...
  • 2个大学生思想政...
  • 2个大学生思想政...
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质二级结...
  • 2个蛋白质功能

机构

  • 4个黑龙江八一农...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个黑龙江八一衣...
  • 1个陕西省农业分...

资助

  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个大庆市科技攻...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个大庆市科学技...
  • 3个黑龙江省农垦...
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  • 2个黑龙江省科技...
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  • 2个博士后科研启...
  • 2个博士科研启动...
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  • 2个黑龙江省农垦...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 2个新世纪高等教...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个留学人员科技...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个黑龙江八一农...
  • 4个农产品加工
  • 4个黑龙江教育（...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国农学通报
  • 3个实验室研究与...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品学报
  • 3个实验室科学
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中外企业家
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
崔素萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 抗氧化肽 脱脂大豆粉 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪微
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 多孔淀粉 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 水浴处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琴
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 放牧强度 核酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟爱华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 大米 功能性质 淀粉 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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