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塔里木大学校长基金(TDZKSS201311)

作品数：3 被引量：19H指数：2
相关作者：蒲云峰杨保求唐琪更多>>
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领域

  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 3个皂苷
  • 3个清除自由基
  • 3个自由基
  • 2个多酚
  • 2个饮料
  • 2个皂甙
  • 2个食品
  • 2个食品机械
  • 2个食品机械与设...
  • 2个水提
  • 2个提取率
  • 2个酿造
  • 2个取汁
  • 2个热水
  • 2个总黄酮
  • 2个总皂甙
  • 2个芜菁
  • 2个鲜枣
  • 2个南疆
  • 2个教学效果

机构

  • 3个塔里木大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个新疆生产建设...

资助

  • 3个新疆生产建设...
  • 3个塔里木大学校...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个兵团科技攻关...
  • 1个兵团青年科技...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 3个中国果菜
  • 2个科技致富向导
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个塔里木大学学...
  • 2个新校园（上旬...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个果树学报
  • 1个中国油脂
  • 1个中国科技信息
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个北方蚕业

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒲云峰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 发酵 Γ-氨基丁酸 抗氧化活性 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保求
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 活性测定 酒度 酿酒性能 糖度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐琪
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：清除自由基 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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