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安徽省自然科学基金(11040606M91)

作品数：10 被引量：36H指数：4
相关作者：薛秀恒曹玉林刘艳玲王志耕胡琪琳更多>>
相关机构：安徽农业大学滕州市产品质量监督检验所安徽中青检验检测有限公司更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 17个医药卫生
  • 13个农业科学
  • 12个化学工程
  • 11个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个经济管理
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个机械工程
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 13个乳球蛋白
  • 13个牛乳
  • 13个Β-乳球蛋白
  • 12个隐孢子虫
  • 12个牛奶
  • 12个孢子虫
  • 12个细胞
  • 9个动物
  • 9个血液生化指标
  • 9个荞麦
  • 9个酶解
  • 8个蛋白酶水解
  • 8个动物模型
  • 8个酶水解
  • 7个单胞菌
  • 7个荧光假单胞菌
  • 7个原料乳
  • 7个中性蛋白酶
  • 7个黏度
  • 6个冻干

机构

  • 26个安徽农业大学
  • 5个滕州市产品质...
  • 2个安徽农业技术...
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 2个内蒙古畜牧科...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个合肥富安生物...
  • 1个安徽中青检验...

资助

  • 26个安徽省自然科...
  • 14个国家自然科学...
  • 9个安徽省高校省...
  • 5个安徽省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个安徽高等学校...
  • 4个安徽省高等学...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省国际科...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个高等学校特色...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...

传媒

  • 17个西北农林科技...
  • 12个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品工业
  • 8个中国寄生虫学...
  • 7个中国微生态学...
  • 7个安徽农业科学
  • 7个畜牧与兽医
  • 6个安徽农学通报
  • 6个中国家禽
  • 6个中国奶牛
  • 5个中国兽医学报
  • 5个食品科技
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个计算机与应用...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个饲料博览
  • 4个食品科学
  • 4个江苏农业科学
  • 4个营养学报

地区

  • 24个安徽省
  • 1个北京市
共 26 条 记 录，以下是 1-10
薛秀恒
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：乳脂 共轭亚油酸 奶酪 甘油二酯 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳玲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：Β-乳球蛋白 维生素E 奶酪 食用价值 食用安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹玉林
供职机构：安徽农业大学
研究主题：奶酪 荞麦 牛乳 牛奶 木糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕高婧
供职机构：安徽农业大学
研究主题：肠毒素 金黄色葡萄球菌 原料乳 荧光假单胞菌 Β-乳球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志耕
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：奶牛 乳脂 共轭亚油酸 Β-乳球蛋白 牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐洪军
供职机构：安徽农业大学
研究主题：Β-乳球蛋白 肠毒素 金黄色葡萄球菌 表位 适配体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡琪琳
供职机构：安徽农业大学
研究主题：缓释剂 护色 抗氧化 香肠 乳状液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菊花
供职机构：安徽农业大学
研究主题：共轭亚油酸 烟酸 动物生理学 添加烟酸 绵羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀梅
供职机构：安徽农业大学动物科技学院
研究主题：安氏隐孢子虫 基因 离子转运 肠上皮细胞 分离培养法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅林
供职机构：安徽农业大学
研究主题：乳脂 微胶囊 奶酪 共轭亚油酸 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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