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国家自然科学基金(31000756)

作品数：15 被引量：213H指数：8
相关作者：陶永胜杨和财彭传涛文彦李换梅更多>>
相关机构：西北农林科技大学国家林业局更多>>
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相关领域：轻工技术与工程经济管理理学政治法律更多>>

领域

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主题

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  • 14个红葡萄酒
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个食品工业
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  • 3个华北农学报
  • 3个商场现代化

地区

  • 20个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
共 22 条 记 录，以下是 1-10
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
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杨和财
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄酒产业 葡萄 地理标志 中国葡萄酒
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彭传涛
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 葡萄酒 感官分析 香气成分 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文彦
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 香气特征 葡萄酒 指纹图谱 光谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李换梅
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄酒产区 高阶 竞争力 基础资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李甲贵
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄酒产业 消费者行为 葡萄酒市场 澳大利亚葡萄酒
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朱晓琳
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：感官分析 汉逊酵母 气相色谱-质谱联用仪 葡萄汁 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世杰
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄籽 干红葡萄酒 产区 多酚 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江海清
供职机构：国家林业局西北林业调查规划设计院
研究主题：新疆葡萄酒 葡萄 地理特征 加权 排序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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