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河北省自然科学基金(C2011208028)

作品数:11 被引量:63H指数:5
相关作者:李艳董振玲牟德华周立华李佳更多>>
相关机构:河北科技大学河北一然生物科技有限公司威斯康星大学更多>>
发文基金:河北省自然科学基金石家庄市科技局“科技支撑计划项目”河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

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  • 2个生物工程学报

地区

  • 9个河北省
9 条 记 录,以下是 1-9
李艳
供职机构:河北科技大学理学院
研究主题:葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董振玲
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:分子鉴定 大曲 乳酸菌 RFLP分析 RDNA-ITS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟德华
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周立华
供职机构:河北科技大学
研究主题:果酒 香气 葡萄酒 红叶李 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构:河北科技大学
研究主题:核桃乳 乳酸菌 大曲 发酵 乳酸菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成晓玲
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:赤霞珠干红葡萄酒 干红葡萄酒 香气成分分析 气相色谱-质谱联用 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张光一
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:教学改革 团队合作 基因工程原理 食品安全 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘增然
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:淀粉酶基因 淀粉酶 食品安全 可持续发展 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静静
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:酿酒酵母 沙城产区 赤霞珠葡萄 赤霞珠 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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